1: ばーど ★ : 2022/12/05(月) 11:48:12.99
北朝鮮メディアが平壌（ピョンヤン）冷麺のユネスコ人類無形文化遺産登録のニュースを一歩遅れて報じた。

北朝鮮労働党機関紙「労働新聞」は４日付の５面で「『平壌冷麺風習』が人類の代表的な非物質文化遺産（無形文化遺産）に登録された」と伝えた。

先月３０日（現地時間）、モロッコのラバットで開かれた第１７回ユネスコ無形文化遺産保護条約政府間委員会では、北朝鮮の「平壌冷麺風習」をはじめ、計４７件が人類無形文化遺産に新たに登録された。

同紙は「韓国民族固有の平壌冷麺風習が人類の代表的非物質文化遺産に正式登録されたことで、日増しに輝いて継承発展する朝鮮民族の悠久な歴史・伝統が世の中に広く知られるようになった」と伝えた。

平壌一帯に由来する冷麺を意味する平壌冷麺は、北朝鮮を代表する伝統料理の一つだ。

北朝鮮はこれまで平壌冷麺を「最高指導者の教えが込められている」などの意味を与え、一種の宣伝ツールとして利用してきた。

北朝鮮の宣伝メディア「わが民族同士」は先月１９日、「平壌冷麺に込められた崇高な人民愛」という記事で、「一つの民族料理にも我々の優秀な民族伝統を大切にし、それを継承・発展させていくために常に気を使う金正恩同志の繊細な愛と恩情の世界が熱く込められている」と書いた。

同記事には「（金正恩委員長の）繊細な愛はコクがあり、さっぱりとして香り高いことで有名な平壌冷麺の出汁と麺のこしに至るまで細心の注意を払っている」「（金委員長が）いつか麺の太さと生地をはじめ、調理方法まで一々教え、またいつかは玉流館（オクリュグァン）で平壌冷麺の固有の味と伝統が蘇るように麺を作って韓国人民に奉仕することを繰り返し呼びかけた」などの主張も紹介された。

中央日報 2022.12.05 11:26
https://japanese.joins.com/JArticle/298423
no title

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1670208492/

6: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 11:53:23.11
まあ「冷麺が喉を通るのか？」ってお土産を持ってこない韓国の外交官への罵倒表現があるくらいだから
無形文化遺産にはなるんかね。

8: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 11:54:02.02
韓国の反応が知りたいわｗ

9: 新種のホケモン ◆OxPDT5td.A : 2022/12/05(月) 11:54:23.53
ゴムみたいな食感らしいね
(*´ω｀*)

10: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 11:54:25.76
>>1
> 「（金正恩委員長の）繊細な愛はコクがあり、さっぱりとして香り高いことで有名な平壌冷麺の出汁と麺のこしに至るまで細心の注意を払っている」
> 「（金委員長が）いつか麺の太さと生地をはじめ、調理方法まで一々教え、またいつかは玉流館（オクリュグァン）で平壌冷麺の固有の味と伝統が蘇るように麺を作って
> 韓国人民に奉仕することを繰り返し呼びかけた」などの主張も紹介された。

こんな主張してるものが文化登録されるとか、ユネスコの機能不全と汚染もそうとう極まってるな

77: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 16:23:43.55
>>10
まさかこの一字一句違わず登録申請に書かれていたということはありますまいて。
…ないよね？

15: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 11:58:07.13
盛岡冷麺とどう違うの？

22: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 12:03:05.94
>>15
盛岡のピョンピョン舎に行ったとき読んだ説明では北朝鮮から来た人が盛岡に持ち込んだらしい

103: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 21:14:07.60
>>22
その人は当時、日本でそば粉の冷麺は黒くて受けないだろうと試行錯誤してあの白い冷麺を作ったんだよ。

今から30年近く前に朝日の地方版記事に載っていた。青木さんだったかな。盛岡冷麺を作り出したその人の店はまだあるはずだなあ。
高校時代、その記事を読んでいて気になったのは、その人がすごい悲観論者だったってことかな。

19: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 12:00:57.24
ユネスコ遺産ってなろう小説の書籍化みたいになってるんだね

27: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 12:07:52.28
冷麺にこしはないだろ

39: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 12:16:39.58
冷麺を食べられる北朝鮮人民は何%なんでしょうかね

41: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 12:22:59.30
金正恩、すごい。
ICBMから冷麺まで。
八面六臂ｗ

42: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 12:23:08.38
国の歴史が短いから一代すら経ってなくても伝統になるｗ

47: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 12:30:52.25
>>1
なるほど。
先代、先々代の頃の冷麺は腰砕けのマズ麺だったと言いたいわけだ。

53: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 12:40:51.90
歴史が全然ないじゃん

58: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 13:16:56.66
どんぐりとか雑穀で作らないと本当の平壌冷麺とは言えないな

64: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 14:23:49.88
もう、ユネスコ脱退して好きにやらせたらいいと思うんだ
金蔓無くしたら、国際捕鯨委員会みたいに大人しくなるだろ
国際公務員の職員はどっかに再配置
根城は賃料なり固定資産税なり払えなくなって売却っと

67: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 15:02:12.77
もうなんか、駅前の立ち食いうどんレベルの価値に落ちてんな

82: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 16:37:43.58
冷麺の歴史って随分と浅いんだな
こんな程度のものが登録されるとは
ユネスコ腐りすぎ

86: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 16:49:41.82
たぶんオレが作ったほうが美味しいと思う

90: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 18:12:20.74
じょんおん最近見ないと思ったらダシにされたか

108: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2022/12/05(月) 23:30:35.05
>>1
もずく酢かと思った