1: 鴉 ★ 2020/07/22(水) 15:21:53.64 _USER
2020年7月20日、韓国・聯合ニュースは、ある中学校で給食の残り物を数回にわたって再利用してきたという疑惑が持ち上がり、教育当局が実態把握に乗り出したと報じた。

記事によると、全国学校非正規職労組江原支部は同日、江原道教育庁で記者会見を開き「道内のある中学校の栄養士が、デザートのパイナップルを翌日のステーキソースに、前日に残ったロースステーキをサムギョプサルのコチュジャン焼きに混ぜて再利用した」などと主張した。また、3日前に出したメロンをフルーツポンチにしたり、一度出したフルーツミックスを1週間以上冷凍庫に入れて再利用したりもしたという。

労組はまた「栄養士は『近々検閲を受けるから、合図をしたら片付けろ』と調理師らに指示した」と隠蔽（いんぺい）疑惑も指摘。この他にも揚げ物用食用油の過度な再利用、食材の常温放置など13件の違反事例を公開し、食品衛生法と学校給食法違反から教育当局に監査を求めたという。

これを受け、道教育庁は地域教育支援庁と共に当該学校を訪問し、実態把握に乗り出した。労組の主張に対し栄養士は「一部事実を認めるが、誇張や歪曲（わいきょく）された部分が多い。監査担当者から調査を受けているが、常習的な再利用については事実ではない」と反論したという。


食品衛生法施行規則では「食品接客業営業者は、食べ残しや陳列あるいは提供した食べ物については、再び使用・調理あるいは保管（廃棄用という表示を明確にして保管する場合は除く）してはならない」となっている。ただし、韓国食品医薬品安全処長がインターネットのホームページに別途掲示した食品については、再利用・調理あるいは保管できる」と定めているという。

これに韓国のネット上では「配膳数は決まってるのだから、そこまで食材が余るというのは計算ミスか、あまりにもまずいか翌日分を大目に作ったか。どれにしても問題あり」「再利用しないでフードバンクに送るべきだった」など批判的な声が上がっている。


一方で「傷んだ物や食べ残しを再利用したわけでもないし、これのどこが悪いの？」「異常のない食べ物を捨てろって？」「みんな家でも再利用するよね？。調理師が在庫管理を徹底し過ぎだから、給食のおばさんたちが問題点をまとめて告発したのでは」など擁護意見も。

また、「学校で予算を節約しなさいと圧力をかけたとか？」「裏には不正があるはず」などと推測するコメントや「最近コロナのせいで食材廃棄が問題になってる」「食べ物がもったいない。お弁当にすべき」などの声も上がっている。（翻訳・編集/松村）
https://news.nifty.com/article/world/china/12181-822289/

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1595398913/

2: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:22:21.53
日常じゃん

3: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:22:49.24
レストランでやってるのに、学校給食ではやるはずがないとなぜ思った？

8: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:24:17.78
韓国で外食なんて怖くてできない

日本人だとバレたら
出されるものに何されるか…

9: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:24:30.06
南朝鮮の伝統だぞ

10: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:25:09.49
「傷んだ物や食べ残しを再利用したわけでもないし、これのどこが悪いの？」
「異常のない食べ物を捨てろって？」


www
信じていいの？相手は韓国人だよw

18: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:27:49.51
残飯文化は韓国の伝統やろ？

20: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:28:29.20
食べ残しの使い回しは、韓国の伝統文化だろ
せっかく韓国固有の乞食文化なんだから、もっと誇りを持てｗ

26: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:30:18.88
レストランがやたってるから学校なんか当然だろ

32: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:32:10.84
使い回しは文化ニダ。

45: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:36:04.64
韓国人の仕事って全部こうなのね

49: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:37:10.26
給食は使い回し、水道水からは幼虫
本当に韓国に生まれなくて良かった

53: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:38:58.15
知り合いが、韓国に行ったら店で出された白米に最初からキムチの汁や唐辛子が付いてたって言ってたな
客の残したものを回収してまた提供するんだと
だから今回のも普通のことなんじゃないの

64: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:42:00.06
法律では再利用は3回までだったっけ

71: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:43:19.87
>>1
韓国じゃホテルのレストランだって客の食い残しを再利用するのだから、学校給食で同じ事をしていたとしても不思議はないだろう。
それが彼らの食文化なのだから放っておけばいいと思う。
「苦しませて殺した方が肉がうまくなる」とか言って犬や猫をなぶり殺しにしているわけじゃないのだから外国人が口を挟むようなことじゃない。

72: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:43:36.97
これがKeco

115: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:55:42.02
何年も前にニュースになってたろ
あの国では残飯3アウト制はふつうのコトじゃん

120: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:56:44.55
そういう国なんだから別にええやろ

125: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:59:05.17
疑惑？　意味が分からん。
節約はいいことだ。国が貧乏なら
貧乏なりに食べ物を大切にするのはいいことだ。
背伸びしてはいけない。ただし、食中毒を起こさないように。

127: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 15:59:23.21
韓国の飲食店の８割以上で客の食べ残しを再利用してると報道されてたろ

キムチとか総菜なんて使い回し、コロナの感染源になる

145: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:12:38.14
ざ、残飯利用じゃないなら…

でもまあ監査入ったらまずいって認識してる行為を続けるのはヤバいか

146: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:12:53.33
韓国の飲食店もれなくこれでしょ?

韓国旅行行く人は他人の残した残飯食べたい変態さん

149: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:14:06.79
給食の残飯食うとか、豚かよｗ

150: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:14:20.37
幼虫入りの水で調理してることに比べてたら、大した事無さそう
食べ残しじゃない普通の給食も、幼虫に汚染されてるんだからｗ

152: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:14:58.46
逆に
残飯とゴミ以外の韓国料理ってナニ？

153: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:15:09.33
＞一部事実を認めるが、誇張や歪曲（わいきょく）された部分が多い。監査担当者から調査を受けているが、常習的な再利用については事実ではない

朝鮮人て絶対に嘘を付かないといけない決まりでもあるの？往生際が悪いんだよｗ

162: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:22:56.82
これが韓国の風土病の肝炎の原因
とにかく飲食店もいたるところで客が残した物を再利用する。
しかも韓国人は何故か礼儀として出された物を少し残すアホな文化だから店側も遠慮なくそれを再利用して肝炎が移る

166: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:26:30.02
旅行に行って肝炎は有り得るのか・・・・
怖いですね

168: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2020/07/22(水) 16:27:52.13
これがKフードwの実態だよな