1: ばーど ★ : 2024/02/18(日) 09:37:34.63
10－40代のMZ世代の外国人観光客がソウルの広蔵市場をよく訪れるのは、サンナクチ（テナガダコの躍り食い）やユッケ（生の牛肉のあえ物）など、外国人にとってなじみの薄い食べ物が多いことが背景にある。彼らはTikTokやユーチューブ、インスタグラムなどの交流サイト（SNS）を通じてこうした食べ物のことを知り、直接味わってみようと訪れるとのことだ。

【写真】サンナクチ（テナガダコの躍り食い）とユッケ

　事実、SNS上でサンナクチを意味する「live octopus」や「san-nakji」と検索すると1万件以上の投稿がヒットする。市場で買った、くねくね動くサンナクチを大きく拡大した写真や、慣れない箸使いでサンナクチを口に入れて反応を見る動画などだ。海外のネットユーザーたちは「ゴムをかんでいるような食感だが、ユニークな経験だ」「一度チャレンジしてみる？」などの文を添え、面白ネタとしてシェアしている。

　広蔵市場で人気のユッケもユニークな食べ物として脚光を浴びている。ユッケは「yukhoe」という表記で2022年のミシュランガイド英語版に掲載された。ミシュランガイドはユッケについて、「宮中料理から日常の珍味に変身した食べ物」と紹介し、「高級牛肉の味わいと、歯触りが良く甘みのある梨、松の実と卵黄の風味が感じられる」と書いている。

　広蔵市場で商売をしている人は「外国人は思ったよりユッケが好きだ。サンナクチとユッケが一緒に出てくるメニューがあるが、タコが動くのを見て写真を撮りながら不思議そうにしている」と話す。広蔵市場近くの不動産店経営者（65）も「市場にある有名なユッケの店は新型コロナウイルス感染症流行時に客が減って廃業寸前だったが、外国人の間でユッケが人気になり、再び繁盛している」と語った。

　このような食べ物はなじみの薄い調理法や異質な形態だということで、かつては外国人に避けられる「嫌悪食品」のように思われていた。しかし、「生活観光」がトレンドとなり、SNSの発達も相まって、こうした食品に対する心理的なハードルが低くなっている。

　漢陽大学観光学科の李勲（イ・フン）教授は「かつては建築や自然の景観が観光の対象だったが、今は現地の人々の生活を体験する『生活観光』が人気だ。韓国人にとってサンナクチやユッケを食べるのは日常なので、若い外国人たちは生活観光として十分に体験できるものだと判断している」と話す。その上で、「TikTokやユーチューブなどの映像メディアで接したことをまねしてみたいという心理や、韓国文化に対するあこがれも影響しているだろう」と分析した。

キム・スンヒョン記者

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朝鮮日報 2024/02/18 07:00
https://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2024/02/14/2024021480143.html

引用元: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1708216654/

2: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:39:48.76
タコの踊り食いは気持ち悪いよバカチョン

>>2
気持ち悪いだけじゃなく衛生的にも寄生虫的にも問題ある人外の食い物

3: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:40:06.86
韓国のタコの踊り食いって、食中毒でてるじゃん。。。。

タコの吸盤は超不潔で、きれいに洗うのが大変なんだぞ

4: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:40:47.31
ゲテモノ喰いの一種扱いなら何も言わない

ただ窒息する可能性や、タコの吸盤は雑菌だらけで
食中毒を起こす可能性に十分注意喚起するように

6: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:49:55.80
タコの踊り食いなんか普通に食わないし
ユッケなんか違法だろ

7: 新世代型ウッカリひろぽん ◆HIRO/gHrS6 : 2024/02/18(日) 09:51:12.86
サンナクチは、殺人ネタでも常連ですwww

8: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:51:44.99
タコは塩で揉んでからでないと

10: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:54:08.15
日本でタコ刺しが生ではなく茹でてあるのは衛生上の理由から。

>>10
あとぶっちゃけタコは茹でたほうが美味い

11: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:54:15.92
写真見ただけで食欲が失せる料理
非衛生的だし

13: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:58:18.09
ゲテモノチャレンジやろ
チョンに憧れる、って設定は人格障害と同じ

14: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:59:04.77
韓国で嫌われていたものを
韓国料理として外国人に受け入れて貰いたいって意味がわからん。

15: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 09:59:52.64
タコの踊り食い人気なんだ？
無理だわ

24: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 10:16:00.72
ユッケも信用できん

>>24
日本ではあの一件で出せない。

>>54
個人店で作ることが難しくなっただけで、パックになったユッケは流通してるのよ
かなりトリミングするので割高になってるけど

25: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 10:16:29.01
一昔まで韓国人はマウントとる悪口で、日本人は火が熾せなかったから寿司や生卵御飯などの生モノを食べてたて言ってたが、御飯は火が無ければ炊けないんだが、それに外国人から寿司が評価されると寿司の起源主張したりタコを生で食べてたりユッケ自慢しだした！！

26: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 10:18:39.85
外国で生物はやめとけ

28: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 10:26:37.36
>>1
ニホンノ刺し身を野蛮な文化としてたって過去はなかった事になったのか?

>>28
アイツらの記憶容量は1ビットしかありません

33: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 10:30:10.91
統一教会といい何で心身ともに害悪なものをまるで良いものかのように報道するんだ朝鮮って…

43: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 11:01:31.64
食中毒出まくりニダ

44: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 11:03:46.63
残飯食文化でやっとマトモな食事かと思ったら生だったと言うオチ
日本と同じで安全だと思うと
死ぬよ

47: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 11:10:37.13
両方とも韓国では不衛生過ぎる

76: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2024/02/18(日) 12:09:36.58
ネットに動画や画像公開してあったとしてそれがグルメレポなのかゲテモノ料理食ったったってやつなのかを区別するべき
グルメなのかゲテモノ食いなのかどっちにしても韓国で生物食うのはチャレンジャーだと思う