1: 仮面ウニダー ★ : 2024/01/07(日) 14:15:26.39
Record Korea 2024年1月7日(日) 11時0分

no title

写真は韓国式フライドチキン。

2024年1月5日、韓国メディア・ソウル経済によると、外国人が最も好む韓国料理は韓国式フライドチキン、インスタントラーメン、
キムチで、2023年に外国人が最も多く食べた韓国料理もこの3点だった。

農林畜産食品部と韓食振興院が4日、北京、ホーチミン、ニューヨークなど海外の主要18都市の住民を対象に実施した
韓国料理消費者調査の結果を公表した。
それによると、「韓国料理についてよく知っている」との回答は60.0%で、前年より2.4ポイント上昇した。
2019年の54.6%から回答率は上昇を続けているという。
韓国料理満足度は92.5%で、前年(94.2%)より下がったものの、過去5年間、90%以上という高水準を維持している。

「韓国料理と聞いて思い浮かぶメニュー」(重複回答可)はキムチが40.2%で圧倒的1位だった。2位以下はビビンバ(23.6%)、
プルコギ(16.3%)、韓国式フライドチキン(13.3%)、焼き肉(12.0%)、トッポッキ(11.7%)、のり巻き(9.0%)、
インスタントラーメン(8.3%)となっている。

no title

プルコギ

「過去1年間でよく食べた韓国料理」との質問では、1位は韓国式フライドチキン(29.4%)で、キムチ(28.6%)、
インスタントラーメン(26.9%)と続く。
「最も好きな韓国料理」への回答は韓国式フライドチキン(16.5%)、インスタントラーメン(11.1%)、キムチ(9.8%)、
ビビンバ(8.8%)の順で多く、K-POPやドラマなどK-コンテンツ人気でフライドチキンやラーメンが人気だと分析される。

no title

キムチ
no title

韓国ラーメン

また「韓国料理のイメージ」には、「風味がある」「価格が合理的」「大衆的」「最近はやっている」という言葉が挙がった。

この記事に、韓国のネットユーザーからは
「クッポン(極端な愛国主義)はほどほどに」
「いつから韓国料理は(フライド)チキンとインスタントラーメンになったんだ?」
「チキンはから揚げのまね、ラーメンはラーメン。どっちも日本食じゃ?」
「キムチは副菜であってメインディッシュじゃないし」
「ぶっちゃけ外国人が韓国に来ても他の国に比べて見どころもグルメも多彩さに欠けるよね」
「韓国を訪れる観光客は増えたけど、韓国の歴史、文化、食に関心があるから来るわけじゃない。
ただ誰かがネットに投稿した食べる動画を見て、おいしそうだなと思ってまねてるだけ、K-POPやK-ドラマをまねてるだけ」
「外国人がキムチを好きだって?記者は外国に行ったことがあるのか?」
など、クールなコメントが寄せられている。(翻訳・編集/麻江)

https://www.recordchina.co.jp/b926514-s39-c30-d0195.html

引用元: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1704604526/

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:17:12.58
>「いつから韓国料理は(フライド)チキンとインスタントラーメンになったんだ?」
>「チキンはから揚げのまね、ラーメンはラーメン。どっちも日本食じゃ?」

<丶`∀´> ワロタニダww

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:19:36.43
韓国の主食って何だったっけ?

>>6
インスタント麺じゃね?辛ラーメン馬鹿みたいに食ってたと思うし

>>226
あんな不味そうなものよく食えるよなw

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:21:52.90
そもそも
フライドチキン→アメリカ
インスタントラーメン→日本
キムチ→中国

何一つオリジナルがない

>>8
だよなw
コリアン頭がおかし過ぎるよなww

11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:24:21.08
日本と中国には外国でウケる料理があるから、それを羨ましがって作ろうとしてるんだね

15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:28:31.22
辛くしてチーズぶっかけて見た目汚くしたらなんでも韓国料理だろ

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:29:02.85
>>1
どれもゲロに見えるんだけど

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:33:53.71
>>1
韓国式フライドチキンてあれだろ?べちょっとした甘辛いやつ。かえって不味くしてるやん

>>26
韓国は鶏肉が不味いから
味付けでごまかす必要があるんだよ

>>28
素材の味を楽しむ日本とは合わない訳だな
ごちゃ混ぜにして濃い味付けで誤魔化してるだけなのか

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:34:32.65
のり巻き盗んでキンパとか言ってるけど
外国人には受け入れて貰えないようだな

>>27
そりゃアメリカに行った日本人が
カリフォルニアロールをわざわざ開発したわけだし

海外に合わせるなら外巻きになるわw

48: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:43:00.71
韓国にうまいものなし

53: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:43:40.59
韓国伝統料理
フライドチキン
インスタントラーメン
プロセスチーズ混ぜたもの

66: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:49:31.53
インスタントラーメンが国を代表する料理って悲しいね

68: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 14:50:30.93
伝統食であるポシンタンがないニダ

>>68
>伝統食であるポシンタンがないニダ

犬は中国人も食べるからねえ。参鶏湯は、中国の方が上品な料理だ、韓国はまるごと鍋にするが。

80: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:00:29.77
キムチは中国料理

韓国料理ではなく「韓国で流行った外国の料理」

84: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:03:52.43
インスタントラーメン…【韓国式】フライドチキンw

これが外国人に『大人気』の国を代表する料理なのかよw

92: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:12:48.00
朝鮮独自の食文化ってあったっけ?
どう考えても宗主国様の料理に
ちょいとアレンジしたものしかないように思えるのだが

93: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:12:54.22
全部ジャンクフード
ここ数年でゴリ推し活動してきた結果でしかない

104: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:22:19.33
かわいそう何もないね

108: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:25:28.46
韓国って、食い物のレベルが低いんだよね
子供ならそれでもいいのかもしれないけど、ある程度美味いものを知ってしまうと無理
限られた食事の回数を、そんな残飯みたいなもんで使いたくない

121: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:41:41.36
1位がほぼ中国からの輸入品

123: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:42:19.69
文化の蓄積がないんだよな、結局
だから大人気の韓国料理、と言いつつSNSでプチバズった
B級屋台グルメみたいなのしか出てこない

133: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 15:48:11.59
店で麺注文すると出てくるのが全てインスタントと気づくまで何食も食べる羽目になったんでしょこれw
たぶん外国人が食べたかったのとは程遠いものw

141: 伊58 ◆AOfDTU.apk : 2024/01/07(日) 15:58:06.36
そもそもフライドチキンは、スコットランドの油で揚げるのが起源だからね。
今のように香辛料を入れたりするのは、アメリカ黒人奴隷が白人に胸肉を提供した後の部位を食べるときにそうしたから。

145: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 16:02:23.84
冷麺は割と朝鮮半島オリジナルって感じでいいんでないかね しらんけど

>>145
ドングリ粉の麺は
オリジナルっぽいね

蕎麦粉を使う本来の北朝鮮の麺は
中国か日本かの影響がありそうだけど

152: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 16:07:30.97
B級グルメ的なもんしかないんだから
それをもっと追求してくとか逆手に取るとかやりようはある アメリカにおけるメキシコ料理のタコスみたいな立ち位置を目指すべき
でもあいつらの事だから日本の真似&日本sage &寄生でやってくんだろうな いつも通りに

>>152
でも日本age日本sageとかじゃなく、彼らが夢見ているのは世界の首脳が集まる国際会議の
晩餐会で主餐になったり、世界中のセレブが一皿数万円の料理に喜んでカネを出すような、
そんな立ち位置っぽいんですよねと

>>153
そんな場で出すのが雑穀お膳とドクトエビ・・・

>>153
>>152
>彼らが夢見ているのは世界の首脳が集まる国際会議の
>晩餐会で主餐になったり、世界中のセレブが一皿数万円の料理に喜んでカネを出すような、そんな立ち位置っぽいんですよねと

そういうことですね、努力はしないで評価が欲しいのが朝鮮人。
その結果がジオラマ飯と言われたアレなんだろうな。

>>161
盛り付けのセンスが絶望的に無いからなあ
そしてその料理自体がジャンクフードでは

157: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 16:12:22.17
基本的に「混ぜる」しかないのが韓国料理

168: 寿司猫 : 2024/01/07(日) 16:23:44.44
>>1
こいつら蕎麦も韓国起源とか言ってるんだよな
どの面下げて言えるんだろう

>>168
食事関係だと、寿司にうどんにラーメンにと……

>>168
最近言ってるね
言ってる自分でもバカバカしいような嘘でも「とりあえず」つくんだよねあの人らは 最早サイコパスの域だと思う

186: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 16:41:18.72
「100年前から日常的に食べられてた自国料理」がほぼ無いからな韓国

>>186
李氏朝鮮時代の料理本があっても庶民が食べてたわけじゃないしな

>>189
李朝の宮廷料理ってトコトン中国宮廷料理だしな
だから満漢全席は韓国料理!とか言ってる

193: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん : 2024/01/07(日) 16:51:23.68
>>1
赤茶色ばっかだな
取り敢えず辛味で素材の悪さを補う感がする