1: すりみ ★ : 2023/05/20(土) 20:12:25.00
昨年、全世界で消費されたラーメンが１２００億個を超えたことが分かった。消費量で韓国は８位だった。
アジア諸国を中心にラーメンの需要が増加した。
世界１位のラーメン消費大国である中国（香港を含む）が１位を維持した。
日本は何位だったのだろうか？

２０日、世界ラーメン協会（ＷＩＮＡ/https://instantnoodles.org）によると、昨年の全世界のラーメン消費量は１２１２億個で前年比２．５６％増加した。

昨年の韓国のラーメン消費量は３９億５０００万個で前年比４．２２％増加した。
《略》
中国・香港の昨年のラーメン消費量は４５０億７０００万個で前年比２．４６％増加した。　

２位のインドネシアのラーメン消費量は７．４６％増の１４２億６０００万個、３位のベトナムのラーメン消費量は０．９３％減の８４億８００万個と集計された。

インド（７５億８０００万個）が４位だった。

日本（５９億８０００万個）は５位だった。

６位にランクインした米国を除けば、アジア諸国が市場をリードした。

英国（２４位）、ドイツ（２６位）、ポーランド（２７位）、カナダ（３２位）、フランス（３８位）、スペイン（４０位）など北米と欧州諸国は主に下位にランクインした。

一方で、１人当たりの消費量を基準にしたランキングでは、韓国が１人当たりの年間ラーメン消費量７７個で世界２位にランクインした。
韓国人は４．８日に１個ずつラーメンを食べたことになる。１人当たりの年間ラーメン消費量が最も多い国はベトナムで８５個に達する。

《略》

ＷＩＮＡはまた、各国のラーメンの特徴についても触れている。

１位の中国・香港について「中国ではビーフベースのスープに、中国特有の香辛料である五香粉　（ウイキョウ、シナモン、丁字、陳皮、八角などを加えた香辛料）　を加えた味が広く好まれている」と伝えた。

５位の日本については「日本では豚骨、鶏ガラ、魚介といったスープにしょうゆを合わせたものが一般的だ」とし、「うどんやそば、焼きそばといった商品から、ご当地ラーメンや有名店とのコラボレーション商品、さらには健康を意識した低カロリー商品までバリエーションに富んでいる」と伝えた。

８位の韓国については「唐辛子の入った赤いスープの辛いラーメンが主流だ」とし、「スープはビーフやシーフードが人気で、麺はジャガイモの澱粉を混ぜたもちもちとした食感のものが好まれる」
「近年では鶏ガラベースやちゃんぽんを使った白いスープも人気を博している」などと伝えている。

全文はソース元でご覧ください
ラーメン消費量、日本は年間約６０億個で世界５位に　韓国は一人当たりで世界２位
コリア•エコノミクス｜2023年5月20日
https://korea-economics.jp/posts/23052001/

引用元: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1684581145/

3: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:17:21.26
インスタント麺喰い過ぎ
病気になるぞ

6: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:20:40.10
普段ちゃんと食えてる前提の余分で食うもんだ
主食に近いミンジョクがいるらしいが

9: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:22:08.83
>>1
「個」ってなにｗ
インスタント前提？　ｗｗｗｗｗ

11: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:22:33.93
ラーメン好きだけど食っても2週間に1回とかだわ
やっぱり食い過ぎは体によろしくないからな
後野菜マシマシで乗せて下さい

16: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:26:36.74
>【🍜】ラーメン消費量、日本は年間約６０億個　韓国は一人当たりで世界２位［5/20］

誤解する人がいるかもしれないが韓国でラーメンと言ったらインスタントラーメンのことだから。

日本で言う普通のラーメンは数に含まれない。

18: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:29:41.17
>>16
しかし1人あたり年間で50も
インスタントラーメン食ってるか？

24: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:32:39.17
>>18
うどん、蕎麦、パスタを合わせてなら50は超えている。

27: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:33:16.82
>>24
素麺も追加で

28: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:34:20.17
>>18
インスタントラーメンはカップ麺と袋麺の合計だから独身とかにかなり数はでている。

33: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:37:13.55
>>16
生麺のやつはインスタントラーメンに入るのかね

37: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:50:21.61
>>33
協会に加入しているインスタントラーメンの出荷数を数えているようなので、この統計には含まれているんじゃないかな。
ほら、出荷数は多い方がメーカーのランキングでは上になって上位と考えているようだから。

まあ日本から伝わったインスタントラーメンは韓国の国民食だから（韓国では料理店で提供するラーメンもインスタント）
韓国人が自慢したがる気持ちもわからないではない。

19: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:31:21.34
近所の喫茶店で冷麺やりだしたら週1は冷麺になる

20: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:31:28.80
no title

no title

42: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 21:02:44.74
>>20
どういう事？取り皿って必要なのｗ

44: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 21:05:55.90
>>20
図を見てもなんなのかしばらくわからなかったわ
我が国と文化が違いすぎるな

31: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:36:40.60
>>1
また貧しい食文化自慢！？

34: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:37:29.21
日本のラーメンは好きだけど韓国のラミョンはちょっとな…

36: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:38:14.35
メーカーの営業が興味を持つ数字で、食う側が自慢する数値じゃないな。

40: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:54:54.35
コンビニ前でカップ麺をすすってる韓国人観光客は普通に見かける

41: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 20:58:31.37
店でも即席麺出すんだよな・・・
しんじらんねーけど

48: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 21:15:14.30
そりゃ大腸癌増えるわそんな体に悪いもん食ってれば

50: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 21:20:10.99
>>1
辛い・甘じょっぱい・もちもち・チーズ
本当に毎回これぐらいしか出てこないよな

60: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 21:51:46.65
>>50
しかも、チーズはここ数年前から始まったのでは
韓国は酪農や乳製品が盛んとか無かったのに、何故やたらチーズを使うことになったのか？

76: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/20(土) 22:29:14.70
日本はラーメン以外にも麺類がたくさんあるからな。

98: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/21(日) 00:50:54.50
韓国でラーメンと言えば外食であってもインスタントだからな
食べ方も軍隊式に袋に直接お湯入れるとか鍋ふたにのせて食べるとか異界w

110: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/21(日) 05:33:43.47
生麺のラーメンは計算してないのか
しょうもない

118: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/21(日) 07:06:32.16
>>1
ドメインからわかるけど
まず、インスタント麺限定の話であることを文頭で明確にしておけ

124: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/21(日) 07:57:30.27
ラーメン嫌いじゃないけど麺類の順番では下位のほうだな
そばやうどん　パスタのほうが食べる回数は多いな

141: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/21(日) 11:23:42.62
日本ではインスタントもあれば生麺もあるだけでなく、焼きそば、うどん、日本そば、
夏場はそうめんひやむぎもあるから、韓国のようにインスタントラーメンだけが
突出して売れる状況には無いよな。

そういや韓国人は家庭でパスタは食べないのかな？
ニンニクと唐辛子使ってパクリンチーノとか簡単だし好きそうだけどｗ

145: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/21(日) 19:38:28.26
>>141
以前に韓国産の唐辛子でペペロンチーノ作ったら不味かった
あれはヨーロッパか日本のビリビリ辛い唐辛子じゃないと美味くない

148: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/21(日) 21:01:04.20
辛ラーメンの袋に直接お湯入れてる画像見た時は心底土人だと思った

149: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん : 2023/05/21(日) 21:08:58.45
>>1
インスタントラーメンの消費量が自慢になるのか