飲食

【K-フード】高速道路のサービスエリアだけで味わえるグルメ、『休ラーメン』

1: 【腐女子】 @ハニィみるく(17歳) ★ : 2020/12/01(火) 10:53:06.43 _USER
(写真)
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韓国道路公社は30日、「来月から “ラーメンの新メニュー” を発売する」と明らかにした。価格は3,500ウォンで、全国146の高速道路のサービスエリアだけで販売する。

『休ラーメン(ヒュラミョン)』という名のこのラーメンは、道路公社が今年3月から公共機関である韓国食品研究院と共同研究を通じて開発した。道路公社の関係者は、「大豆ミートとカニカマ、シイタケ、ニンニク、キャベツ、昆布、赤唐辛子の7種類を使って具とスープを作り、ネギと卵を加えた」と説明した。

(以下略)

ソース:ソウル経済(韓国語)
https://www.sedaily.com/NewsView/1ZALWS1QM0

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1606787586/

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【韓国】農心、『辛ラーメンブラック・豆腐キムチ』袋麺発売!

1: ハニィみるく(17歳) ★ : 2020/11/25(水) 10:30:11.96 _USER
(写真)
https://image.newsis.com/2020/11/24/NISI20201124_0000642752_web.jpg

農心(ノンシム)は24日、新製品『辛ラーメンブラック・豆腐キムチ(シンラミョンブレク・トゥブギムチ)』を発売したと明らかにした。今年8月に発売した容器麺(カップ麺)、辛ラーメンブラック容器(カップ)・豆腐キムチを袋麺として新たに発売した。

辛ラーメンブラック・豆腐キムチは、辛ラーメンブラックの濃厚なスープに、豆腐キムチチゲの味を組み合わせた。柔らかい食感の豆腐とアサクアサク(さくさく・ざくざく)したキムチをふんだんに入れ、韓国人が好むキムチチゲの味を具現した。

農心は、新型コロナウイルス感染症(コロナ19)の影響で家に留まる時間が長くなった分、辛ラーメンブラック豆腐キムチが消費者に対し、より健康で豊かな食事を提供することができると期待している。

農心の関係者は、「もりだくさんの豆腐とキムチの具、濃厚なキムチチゲのスープとコシのある麺が調和した、辛ラーメンブラック豆腐キムチに好みの具材を加えれば、ボリューミーで美味しいキムチチゲラーメンを作って食べることができる」と話した。

ソース:ソウル=ニューシス(韓国語)
https://newsis.com/view/?id=NISX20201124_0001244599&cID=13001&

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1606267811/

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【グルメ】珍島犬2匹をもらい受けて1時間で殺した74歳男に懲役6月=仁川地裁「もらわれていった犬が2時間もたたないうちに…」

1: 右大臣・大ちゃん之弼 ★ : 2020/11/24(火) 09:01:14.46 _USER
 大切に育てると言い、珍島犬2匹をもらい受け、1時間後に食用にするため殺したとして在宅起訴されていたA被告(74)に対し、仁川地裁は23日までに詐欺と動物保護法違反の罪で懲役6月の実刑判決を言い渡した。また、犯行に加担した友人のB被告(76)、食肉処理場経営のC被告(65)はいずれも懲役4月、執行猶予1年の判決が言い渡された。

 A被告は今年5月17日、仁川市弥鄒忽区の建築資材置き場でDさんから珍島犬の3歳の母犬と1歳の幼犬を「食べないでしっかり育てる」という条件でもらい受けた。しかし、A被告はわずか1時間後に食肉処理場経営のC被告に12万ウォン(約1万1300円)を支払い、犬を殺した。A被告は前日、B被告から犬の代金として10万ウォンを受け取り、一緒に犬を殺し、滋養強壮用に食べることを申し合わせていた。

 仁川地裁は「A被告の詐欺行為を発端とする今回の事件で被害者がひどい精神的苦痛を訴えている」とした上で、被告は2000年にも詐欺罪で罰金100万ウォンを言い渡された前歴があり、犯行の手口や犯行後の状況からみて、厳しい処罰が必要だと指摘した。

 今回の事件は今年5月、被害者Dさんが青瓦台国民請願掲示板に「もらわれていった犬が2時間もたたないうちに殺された」と書き込んだことで明らかになり、インターネット上では請願に約6万人が賛同した。

コ・ソクテ記者

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版 記事入力 : 2020/11/24 08:41
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2020/11/24/2020112480005.html

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1606176074/

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【朝鮮日報】ノー・ジャパンは終わった? 再び登場した日本製ビール「4缶1万ウォン」

1: 右大臣・大ちゃん之弼 ★ : 2020/11/24(火) 08:37:15.07 _USER
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 日本製品不買運動(ノー・ジャパン)の影響で影を潜めていた日本製ビールが、4缶1万ウォン(約930円)などの割引イベントで大手スーパーやコンビニエンスストアに再び姿を現した。

■韓国人が好きな国1位は米国、日本は?

 韓国の流通業界が23日に明らかにしたところによると、ロッテマートは系列会社のロッテアサヒ酒類が輸入・販売するアサヒビールを4缶1万ウォンで販売している。ロッテマートは昨年7月に日本製品不買運動が起きて以降、日本製のビールに関するイベントを中止していたが、最近になってアサヒビールをはじめとする90種類のビールを対象に割引セールを始めた。

 セブンイレブンやCUなど一部のコンビニエンスストアでも、アサヒビールを1缶2500ウォン(約233円)で販売している。事実上、4缶1万ウォンと同じ価格だ。コンビニ業界の関係者は「取引先(ロッテアサヒ酒類)が最近になって供給価格を引き下げたものであり、当社が自ら割引イベントを実施しているわけではない」と説明した。

 しかし値下げによって、一度背を向けた消費者の心をつかむことができるかは未知数だ。

 アサヒビールは輸入ビール1位で、500ミリリットル缶を3000ウォン(約280円)で販売していたが、日本製品不買運動によって販売量が急減した。関税庁などによると、今年7月の日本製ビールの輸入額は68万5000ドル(約7100万円)で、1年前に比べ84.2%減少した。

ホン・ダヨン記者

チョソン・ドットコム/朝鮮日報日本語版 記事入力 : 2020/11/23 21:53
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2020/11/23/2020112380294.html

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1606174635/

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【キムチ祭り】ソウルで「キムチの日」記念式 文大統領夫人が出席 金長官「キムチ宗主国の地位をさらに高めるため努力する」

1: 右大臣・大ちゃん之弼 ★ Let it be です : 2020/11/20(金) 15:05:19.82 _USER
【ソウル聯合ニュース】22日の「第1回キムチの日」を前に、韓国・ソウル市内の農協中央会本館で20日、記念式が開かれた。

 キムチの日(毎年11月22日)が法定記念日に指定されてから初めて開かれた記念式には、文在寅(ムン・ジェイン)大統領夫人の金正淑(キム・ジョンスク)氏、金ヒョン秀(キム・ヒョンス)農林畜産食品部長官ら約60人が出席した。 

 農林畜産食品部は、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため参加人数を60人に絞り、徹底した防疫措置を取った上で記念式を行ったと説明した。 

 金長官はあいさつで「新型コロナウイルス流行をきっかけにキムチをはじめとする発酵食品が免疫力増進に役立つことが知られるようになり、韓国のキムチに世界が注目している」とし、「これからも引き続き官民が協力してキムチ宗主国の地位をさらに高めるために努力する」と述べた。

 また「キムチとキムチ産業を育成するために安定的な原料調達、キムチ輸出拡大への努力、国産キムチ消費基盤の拡大、キムチの研究開発(R&D)拡大推進など多様な支援を惜しまない」と強調した。

 続いて、キムチ産業の発展に貢献した6人に政府褒賞が授与され、第9回キムチ品評会の受賞製品7点に対する授賞も行われた。

 キムチの優秀さを国内外にPRするため、「2020キムチマスターシェフ選抜大会」と「キムチセミナー」も開催された。

 「キムチの日」当日の22日には、世界7カ国(韓国、英国、フランス、ロシア、ベトナム、オーストラリア、米国)で「2020コリアキムチフェスティバル」が同時開催される予定だ。

 同フェスティバルは、各国で異なる新型コロナウイルスの防疫指針に従い、安全と防疫を順守して開かれる。

 各国の雰囲気は現地のインフルエンサーや有名人のSNS(交流サイト)、韓国KBSの海外向けチャンネル「KBSワールド」のユーチューブなどでライブ配信される。

聯合ニュース 2020.11.20 14:16
https://m-jp.yna.co.kr/view/AJP20201120001600882?section=society-culture/index

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キムチ(資料写真)=(聯合ニュース)

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1605852319/

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