1: 荒波φ ★ 2019/12/01(日) 11:58:27.52 ID:CAP_USER.net
※聯合ニュースの元記事(韓国語)
「キムチ漬ける時のリサイクル赤いゴムたらい使用しないでください
https://www.yna.co.kr/view/AKR20191127046900017

※こんなの
no title



2019年11月27日、韓国・聯合ニュースによると、キムチ作りの季節を迎えた韓国で、食品安全当局がキムチ作りにゴム製の赤いたらいを使用しないよう勧告した。

記事によると、食品医薬品安全処は同日、国民が健康で安全に食品を摂取できるように調理器具の正しい使い方を公開。

キムチを漬ける際に使用するたらいやざる、ボウル、ビニール袋、ゴム手袋などは必ず「食品用」を選ぶよう強調したという。

例えば、白菜や大根を調味料とあえるときにはゴム製の赤いたらいではなく、食品用として製造されたプラスチック製またはステンレス製のたらいが望ましい。

ゴム製の赤いたらいは通常、リサイクル原料から作られるため、カドミウムなどの重金属が流出する恐れがあり食品用ではない場合がほとんどであるためだ。

また、プラスチック製のものは高温で形が変わる可能性があるため加熱した食品を入れるのは避けなければならない。

同処のオ・グムスン添加物基準課長は「お玉やざるを鍋に入れて食品と一緒に加熱する場合は、プラスチック製ではなくステンレス製のものの使用を推奨する」と話した。

さらに「だしを取る際にタマネギやミカンの販売に使われるネットを使用するとネットの色素が溶け出す可能性があるため、食品用に作られたステンレス製のざるが好ましい」と述べたという。

これに韓国のネットユーザーからは、

「もう少し早く教えてほしかった。今さっきキムチを漬け終わった」
「ゴム製のたらいで付けたキムチを今までどれだけ食べただろう…。怖くなる」
「10年間使い続けてきたゴム製の赤いたらいで今日キムチを漬けたけど大丈夫だよね?」
「50年にわたってゴム製の赤いたらいでキムチを漬けてきた…。もう少し早く知りたかった」

などのコメントが寄せられている。また、

「プラスチック製の調理器具は街の飲食店でもよく見るけど、これも良くないってことだよね?食品安全当局が取り締まるべきでは?」
「韓国の食堂ではゴム製の赤いたらいが万能調理器具としてさまざまな用途で使われているし、プラスチック製のお玉でスープをすくう光景もよく目にする。食品安全当局が飲食店に対して調理器具の正しい使用方法を指導して実践されているか点検してほしい」

などと訴えるユーザーも。その他に

「ステンレス製のたらいは高いけど健康のために買おうかな」
「有名なシェフがステンレス製の調理器具にこだわるのには理由があったんだね!」

などのコメントも見られた。


2019年12月1日(日) 11時40分
https://www.recordchina.co.jp/b680644-s0-c30-d0149.html

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1575169107/

2: 2019/12/01(日) 11:59:24.64 ID:SBGa6wR9.net
雑菌だらけだから

3: 2019/12/01(日) 11:59:39.71 ID:cvtsP3Lf.net
たらい回し

7: 2019/12/01(日) 12:01:49.12 ID:zQDDtrzT.net
「掃除用のバケツと炊事用のバケツの区別を教えるべし」と言われた時代から
何も進歩してないな。

9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:01:52 ID:Tr0+Qcrb.net
> キムチを漬ける際に使用するたらいやざる、ボウル、ビニール袋、ゴム手袋などは必ず「食品用」を選ぶよう強調したという
いやいやいや・・・
今まではトイレ使用済みのビニテとかゴム手袋も使ってたわけじゃあるまいな?

55: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:18:35.68 ID:wT4HZD17.net
>>9
元から雑菌まみれだから大して変わらない

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:01:58 ID:DHkc4Bv7.net
耐性あるから大丈夫だろ

11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:02:32 ID:vLW8wKTK.net
食品用でない安い赤いゴム製たらいに
「食品用」というラベルを貼って高く売る商売ができるな

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:02:47 ID:st+IXC8q.net
なあに、かえって免疫が(以下略

13: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:03:06 ID:VXboTzTi.net
絵面悪いわ。ゴミ処理みたい

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:04:25 ID:bcBeLZuH.net
一杯のバケツ 肉のスープが一杯で溢れそうだ
スプーンでフーフーして啜ると喉に染み渡る
全て平らげると用足ししたくなる
今度は糞尿でバケツが満たされる
裏の畑にまいた後は雑巾を絞る
明日もまたこのバケツは肉のスープで満たされるだろう
嗚呼幸せだ

17: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:04:45 ID:NMmgjEE6.net
そういう問題か?

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:04:54 ID:Zsv2U5n5.net
水や食品が不衛生なら何やっても同じだと思うけどな

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:05:23 ID:TOzA6+Wz.net
うわ~、唾・痰だけじゃなくて重金属まで入ってるんだ。原爆より危ない韓国製キムチ

21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:05:30 ID:RXhP38Ht.net
カドミウムなどの重金属が流出する恐れがあるリサイクル品は、食品用だろうが
なかろうが、それ自体が問題なのがなぜわからん馬鹿なの

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:06:20 ID:MAjYGH4E.net
つまり今までの韓国キムチは不衛生で食用に適さない雑菌だらけだったと公式に認めちゃったんだね

26: 2019/12/01(日) 12:07:17.13 ID:S6TQnVcC.net
>>1
そういうことはすでに日本軍が教えてんぞ

27: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:07:19.78 ID:fd++Jwld.net
食品用のゴム手袋を必ずつかいましょう!

って国家が国民に啓蒙しなきゃいけない文化程度ってどうよ><

29: 2019/12/01(日) 12:07:50.43 ID:CgSMu9B6.net
便所タワシで食器も洗うんだっけ?

31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:08:51 ID:vpTshPQK.net
朝鮮人に衛生の概念を教えるのは
最強日帝伝説でも不可能だったというのに

33: 2019/12/01(日) 12:09:38.39 ID:pAKzQUw6.net
いーんじゃないの、廃棄物再生のたらい。
カドミウムだろうが大腸菌だろうがなんだろうが、それが朝鮮クオリティってもんだろ。

どうせソレだけじゃねえんだから気にするだけ無駄無駄無駄ァ

37: 2019/12/01(日) 12:10:54.11 ID:virfxU1R.net
教えられなきゃ駄目なことか?

この程度の衛生観念なら
即、韓国製食品の完全禁輸をすべきだろ。

41: 2019/12/01(日) 12:11:50.78 ID:eDu1fUeO.net
スレタイでようやく白菜使うのは日帝残滓だって指摘が入ったと期待したのに残念

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:13:50 ID:s2WICFvy.net
キ無知

47: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:16:56 ID:k7WaYp0a.net
それより手をきちんと洗え
大腸菌の方が問題

49: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:17:10 ID:5ktiDyYR.net
きったねw

50: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:17:27 ID:pAKzQUw6.net
だいたい、食品用じゃなくてもカドミウム入りはアウトじゃねえの?

極微量だとしても、
園芸用途→土壌汚染
掃除用途→毎日カドミウム塗れの室内環境
ゴミ箱→カドミウム入りのゴミを焼却・埋め立て

お、恐ろしい。

51: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:17:36 ID:DtNkpiLG.net
スレタイを読んで、キムチの使う唐辛子が秀吉由来の品だから後悔したのかと思った。

52: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:17:42 ID:Us19UwXs.net
オマエラ、うんこを入れたことがあるツボで作るんだろ?
どうせ寄生虫か致死性の大腸菌群で死ぬから重金属程度気にすんな。

78: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:22:25.69 ID:WWG5RS9z.net
>>52
うんこ入れた事のあるツボどころかうんこ自体を少量発酵促進の為に添加してますがw

58: 2019/12/01(日) 12:18:55.78 ID:1HInkvru.net
ゴム製の赤いたらいなんて見たことも聞いたこともなかったのだが
韓国では普通の市販品なの?

62: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:19:21.88 ID:sJKJ7yVu.net
韓国の外食で出るキムチはほぼ中国産、
韓国産キムチを輸入してるのはほぼ日本だけ、豆な。

63: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:19:24.69 ID:bRA3EGZq.net
ステンレスのたらいにゴム手袋だと
乳酸菌が涌かないから漬からないニダ (;`∀´)

68: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:20:13.85 ID:iLJCaM+n.net
元々肥溜めで暮らしていたような連中だから平気だろ

70: 2019/12/01(日) 12:21:00.38 ID:Z/HDY5Tb.net
そもそも各家庭作った何が入っているかわからない衛生上問題のある食い物

74: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:21:44.09 ID:2B1oUxp7.net
虫下し飲んどきゃ問題ないだろ

75: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:21:48.34 ID:uYnl0Iqh.net
いやまあ家庭用なら習ってないであろう公衆衛生の知識が無くてもしょうがないかもしれんが、プロですらプラスチックの調理器具使ってるんだな。
衛生面だけでなく耐久面でも却って扱いづらいだろうに。

79: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:23:01.76 ID:dBcgRJN/.net
プランターにしか見えない。

80: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:23:13.89 ID:HRhgcrw3.net
ゴムのリサイクルって廃タイヤ?

81: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:23:15.80 ID:38EUGnLG.net
普通に考えてプラスチックや合成の物からなんか出てくるだろうと思うよねー。
ジャムだってアルミ鍋は酸で腐食するからステンレス鍋使えなんだし、保存はガラス瓶。
キムチみたいな刺激物は危ないわ。

84: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:24:06.19 ID:WsWwdViR.net
ゴム製の赤いたらいが家にあるか、ないかで在日判定w

85: 2019/12/01(日) 12:24:15.99 ID:qXxCU6Sw.net
>>1
何で赤限定なんだぜ?染料代もったいねーだろ
ってかビジュアルが植木鉢にしかみえな

87: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:24:49 ID:KB1KrcWv.net
プラスチックって傷が付くと雑菌だらけになるからなあ

93: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:27:19 ID:KB1KrcWv.net
つうか飲食店でもとあるけど

実際には、日本でも紹介されるような
韓国の有名店でもこの赤いバケツは見た事があるw
野外に置かれてて、当然ながらよく洗ってない様に見えるw

95: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:27:36 ID:a2I5Kidq.net
重金属入りキムチwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

97: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:28:32 ID:WWG5RS9z.net
>>95
ヘビーメタルキムチと考えれば格好良いニダw

96: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:28:26 ID:ISLaAKTl.net
今更どうしてそんなことを気にする?

102: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:30:03 ID:vOHUp2+z.net
トイレブラシで綺麗にこすったから清潔ニダ

111: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:32:00 ID:q9NgvkzT.net
ウンコ食ってきたんだから今更しょうもない知恵回すな

113: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2019/12/01(日) 12:32:11 ID:e6/Fkda7.net
>>1

まぁ、ウンコ食うんだからそんな細かいこと気にするなwwwwwww