1: ガーディス ★ 2019/01/13(日) 09:50:45.18 ID:neczQ5YD9.net
 2018年のシイタケの植菌済み菌床の輸入量が過去最高となった。財務省の貿易統計によると、1~11月の輸入量は1万8650トン。12月分の結果が出るのを待たずに、これまでの最高だった17年実績(1万5649トン)を上回った。輸入菌床は国産に比べて安く、発生したシイタケは国産として販売できるため、国内産地は危機感を強めている。

 シイタケ菌床の輸入量が前年を上回るのは11年連続。12月分が前年並みなら年間2万トンの大台を超えることになる。輸入先は99%以上が中国だ。

 現行の産地表示では、輸入菌床を使って国内で培養、発生させたシイタケは国産として販売できる。国内種菌メーカーでつくる全国食用きのこ種菌協会によると、輸入菌床の価格は国産菌床の半額ほど。このため関東地方を中心に海外資本の業者が工場を建て、輸入菌床を使ったシイタケ生産に乗り出すケースが増えているという。

 菌床重量の3分の1がシイタケとして発生するといわれる。18年産の菌床輸入量が2万トンとして計算すると、そこから発生するシイタケは約6700トン。18年の菌床シイタケ生産量が17年産並み(約6万3000トン)だったとしても、全体の1割を輸入菌床から発生したものが占める格好だ。

 菌床きのこ類の中でも特にシイタケは、国産菌床にこだわる生産者が多い。価格の安い輸入菌床を使った国産シイタケの増加は、国内生産者にとって大きな脅威となっている。このため同協会は、販売するシイタケに菌床製造国を表示するなどの制度見直しを求め、消費者庁などと協議を進める。

 さらに 同協会などは2017年、国産菌床で生産したシイタケであることを 消費者にPRするため、登録商標「どんぐりマーク」を作成した。菌床のおが粉原料の75%以上が国産樹木であれば、育てたシイタケに付けて販売できるというもので、国内生産者に積極的な利用を促している。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15866012/
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引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1547340645/

3: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 09:53:38.87 ID:cnc3aXk60.net
シイタケも食えない
こんな世の中じゃ

5: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 09:54:02.83 ID:9l00wud50.net
おいおい、これ表示違反じゃねーかよ

6: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 09:54:38.95 ID:neczQ5YD0.net
>>5
国産うなぎなんて稚魚の大半は外国から輸入してますけどw

100: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 15:37:31.83 ID:mYMmEe3w0.net
>>6
それも違反ってことでしょ?
ほかがやってたからこっちもやっていいってわけじゃないと思う。

32: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:17:28.77 ID:JwuX1Lbx0.net
>>5

うなぎもあさりも大抵、そうじゃね?

稚魚を輸入して日本で養殖すれば「国産」。

牛とかは血統書があるから偽造しにくいけど。

8: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 09:55:23.47 ID:igrINVJi0.net
2018年10月4日        
韓国・ソウルで流通する農作物(中国・北朝鮮産)から放射能検出
>中国産シシタケ1件は、セシウム(137Cs)が、906.1 Bq/キロ検出され、基準値の100Bq/キロを9倍も超えていた。
http://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/54238056.html

日本産は一つもなかったがメディアの扇動により晴れて日本のせいに

 

22: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:01:20.04 ID:YqAbqH9f0.net
輸入菌床は国産と扱わないようルール変えたらいいやん

25: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:03:38.15 ID:Y9GbgEuC0.net
幾多の国内産業がこのやり方で消滅した

27: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:06:05.90 ID:Vno5xrAR0.net
シイタケ菌を付けた駒か。
海産物も同じで、国内で培養/畜養すれば「国産」として流通
これを是正して種がどこからかを明記する法律が無いと純国内産は値段でも勝負にならない

31: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:13:25.73 ID:hbsqCfb/0.net
関税を掛けろ
関税なしはTPPの友好国だけでエエんよ。

33: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:17:42.69 ID:hx9k0GtR0.net
けど、日本で菌が手に入りにくくなったんだよ。

関東らへんは結構福島から取り寄せてたんだけど
東日本震災で全滅、栽培やめたところもおおい

菌床ってすぐにできないんだよね 入ってくるのは当然かも

42: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:30:37.50 ID:v+wR/jd20.net
菌床の読みはキンドコじゃないからな。

46: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:35:00.55 ID:NuctANr60.net
食品に限らず工業製品でも、
中国で部品を作って日本で組み立てれば国産になるからな

52: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:45:04.86 ID:RjvAeyTm0.net
非常に不思議なんだけどさ
しいたけっつっても菌だろ?
菌が普通に税関通ってるってなんか変に感じるね

57: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:52:49.66 ID:9QkaYJJz0.net
ホダ木でも菌床のおがくずでも福島とか群馬の木が椎茸栽培に一番向いてるとかで九州の椎茸栽培農家でも福島や群馬から取り寄せてたのが
フクイチの影響でダメになったってのも影響してるのかね?

59: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 10:56:34.56 ID:4i5Su94r0.net
取りあえずは韓国産は100%の関税かけろ
盗用イチゴとかも

61: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 11:03:07.61 ID:SOqT34w30.net
言ってみれば種みたいなもんだからな
日本で育てたらそりゃ日本製ですわ

67: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 11:09:03.45 ID:rJLZIZV/0.net
なんか嫌だな

86: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 13:00:13.61 ID:d6SHblU80.net
シイタケ菌床 輸入量が過去最高 産地に危機感 「国産」と偽装流通
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190113-00010000-agrinews-bus_all

88: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 13:03:00.04 ID:z5yFkheh0.net
「原木しいたけ」でなくってから、おいしくない。
山でもう捨てられてる原木あるけど、それから生えてるしいたけ
ても、食べたら、売られてるものなんて食べられない。
しいたけの形してるだけ。

89: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 13:08:58.13 ID:HMj3NtQw0.net
はなから韓国産とか中国産とかいって売れてるなら消費者を恨めとしか言えないが、
国産名乗るならどんどんこの事実を拡散していけよ。

91: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 13:27:58.46 ID:rmGYJSbj0.net
>>1
菌床の産地を明記すれば済む話

93: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 13:30:54.43 ID:ZkLhe2Uc0.net
この手の産地つけかえは規制したほうがいい

106: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 15:50:52.50 ID:rvLc9J630.net
原木の日本一の産地だった福島の木が使えなくなったからな

107: 名無しさん@1周年 2019/01/13(日) 15:52:17.46 ID:8d4952XH0.net
産地ロンダリングさせないように法整備するべきだな

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