1: 蚯蚓φ ★ 2018/07/03(火) 19:58:24.20 ID:CAP_USER.net
no title

▲B級世界史|キム・サンフン著/349ページ/1万5800ウォン

本のタイトルに入った「B級」という表現と「分かったら必ず使いたくなる歴史雑学事典」という副題から分かる様に、やさしくて面白い歴史の本だ。
(中略)

この本に出てくる55個の素材の中からトンカツ編を見てみよう。トンカツが西洋ポーク・カツレツの日本式表現だという考えは誤りだ。外観だけ取ってきただけでトンカツは厳格な和食だ。トンカツの由来を明らかにするために本は7世紀の日王、天武時代まで遡る。仏教徒であった天武日王が殺生を禁じたので日本社会には肉類忌避文化が根が深くはることになった。

ところが19世紀の明治維新以後、帝国主義に変身した日本は西洋と格差を減らそうと彼らの食文化まで研究した。その結果、牛肉、豚肉などをたくさん食べる点に着眼して国民に肉類消費を増やせとの詔書までくだす。軍隊で強制的に肉を食べるようにし、拒否感を減らそうとご飯を添えた。この過程で日本独特のトンカツが誕生したという。

トンカツが日本帝国主義化のための尖兵だった計算だ。

その他にもハンバーガーにはなぜハムが入っていないのか、なぜ米国は銃器所持を許容したのか、サングラスはいつどのように作られたのか、左派と右派の起原は何かなどジャンルを分けずに誰でも関心を持つ様な歴史知識を扱う。

「ささいでひねくれている」という著者の表現と異なり面白味と教養の源泉であり、出会いの席を愉快にさせる手段として歴史を活用したい時に流用したい本だ。目次順に読む必要なしで関心がある主題から見れば良い。

ソース:週刊東亜(韓国語) トンカツには日本の帝国主義熱望が込められた
http://weekly.donga.com/East/3/99/11/1369755/1

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1530615504/

3: 春うらら 2018/07/03(火) 20:00:13.69 ID:NN/k3FZz.net
ただの雑学じゃねえの?

48: 時をかける化け猫 2018/07/03(火) 20:23:05.60 ID:g6cEju4m.net
>>3
いやいや、これはムー未満のトンデモ本。

57: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:25:52.76 ID:yRi9q4Je.net
>>48
一昔前、いや二昔も前にあった
トンデモ本って言う感じですねえ

読む層はちょっとした小話が好きそうな
雑学好きのおっさん向けターゲットな感じ

4: 2018/07/03(火) 20:00:14.48 ID:/1dv/Kvc.net
うん、今日も順調に狂っているなw

6: 2018/07/03(火) 20:01:48.68 ID:EraOO0oA.net
反日の探求心だけで成り立つ国

8: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:02:26.95 ID:83QwaqQ3.net
>>1

>軍隊で強制的に肉を食べるようにし、拒否感を減らそうとご飯を添えた


おい、笑い者になってるぞw

しかし、世界史上、これほどの劣等民族が存在するとは、それこそが驚異だろうな。

10: 2018/07/03(火) 20:03:52.60 ID:PdQIykC6.net
よくもまあこんな創作ストーリー作れるもんだな

14: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:08:23.20 ID:n9YIVqyj.net
うんうん
なら食うな
犬カツでも食ってろ糞チョン

15: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:08:35.91 ID:ykLC4IaM.net
>>1
ホントB級もいいとこだなあ
別冊宝島だってこんな間抜けなこと書かないだろ

20: 2018/07/03(火) 20:11:37.41 ID:SAvqXmA+.net
トンカツくらいいちいち余計なこと考えずに食えよ

21: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:12:14.13 ID:yRi9q4Je.net
>>1
この著者一言言っていい?

ばーかばーか

22: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:12:31.25 ID:qWY8ly7q.net
>出会いの席を愉快にさせる手段として歴史を活用したい時

コリアンは良かれと思って、こんなキチガイの妄想を話題にしてくるのか、マジヤベーな

26: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:15:30.71 ID:ab5FiLHd.net
とんかつとカツレツは厳密には違うらしいな
池波正太郎さんが本に書いていた
しかし、どう違うのかはその本に書いていなかった
煉瓦亭のがカツレツらしい

51: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:24:09.09 ID:83QwaqQ3.net
>>26

いや、西洋のカツレツと日本のトンカツの違いは有名だぜ。

薄切りの豚肉に小麦粉を付けて軽く揚げたものがカツレツ
厚切りの豚肉に、小麦粉と粗目のパン粉を付けて十分に上げたものがトンカツ

  粗目のパン粉を使うことで、食べる時に「サクサク感」が出る。
  それが厚切りの肉とマッチして、西洋のカツレツにないジューシーでしかも食感が非常に高まる。

901: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 23:31:00.28 ID:uSQoCAWC.net
>>26
カツレツを元に日本式にローカライズされたのがとんかつ
難しい話じゃない

30: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:16:50.88 ID:WMMv/qxl.net
民名書房みたいなのをガチで言い出す国

39: 巫山戯為奴 2018/07/03(火) 20:20:16.89 ID:WimuD5v5.net
毎日全員頭可笑しいw

41: 2018/07/03(火) 20:21:12.68 ID:DGZSlRkN.net
食事も楽しめないなんてかわいそうだな

49: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:23:41.66 ID:yRi9q4Je.net
>>1でなんでハムが入ってない?と書いてあるので
向こうのネット通販の
書籍の紹介ページ見たら

ハンバーガーは「ハム+バーガー」ではなく、
ドイツの都市ハンブルクの名前に由来してるニダとか
そういう話を紹介してたり

…えーと韓国では「ハム+バーガー」が説としてあったの?

98: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:38:00.46 ID:KzOXWyfV.net
>>92
ハンブルクが語源て知らないのかね

106: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:41:09.37 ID:yRi9q4Je.net
>>98
知ってる人もいるのだろうけど
ハム+バーガー説が向こうであると考えると
正直向こうの知的レベルを疑うw

123: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:52:34.31 ID:yRi9q4Je.net
>>92
更に自己レスで

ググってみた限りだと
ハンバーガーなのになんで
ハムが入ってないの?みたいに問いかけるサイトが幾つもあった

一瞬「鶯餅」になんでウグイスが?みたいな例かなにかmにも思えたけど
もっともこれ、どうみても韓国語の表記の駄目さの問題だなっていう気がしてきた

50: 2018/07/03(火) 20:24:00.31 ID:yic3SBt3.net
>>1
クスリでもキメてるのか?

78: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:32:44.48 ID:MvQF+QpI.net
>>1
だったらトンカツ食うなよ
韓国にもトンカツあんだろうが

82: 2018/07/03(火) 20:35:01.65 ID:X/xnb1zp.net
>>78
あるけど笑っちゃうくらい薄い肉だったよ

89: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:36:12.73 ID:NvDUtNl7.net
まーたチョンが無益な駄文書いてるぞ

102: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 20:40:16.80 ID:BCPYsveD.net
てっきり「(ビフ)テキにカツ」⇒「敵に勝つ」のダジャレで帝国主義とかそんなんだと思ったら全然違ったでござる(´・ω・`)

132: 2018/07/03(火) 20:55:45.08 ID:zv1RVLJG.net
つまり

  韓国人ならとんかつは食べるな

って言いたいのかね

144: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:01:59.37 ID:yRi9q4Je.net
向こうの某知恵袋的な質問サイトでも

ハンバーガーのことを
ハム+バーガーと誤解してなぜ?との質問が幾つもあるなw
どうやらマジで「ハム+バーガー」説がまかり通ってるのね

154: 2018/07/03(火) 21:05:32.04 ID:jwvi1yfG.net
ちょっと待て、韓国でハンバーガーってヘンボゴだよな。
どこにハム要素があるんだ?

155: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:07:00.68 ID:BCPYsveD.net
>>154

アルファベット表記のせいだろ。
hamburger

208: 2018/07/03(火) 21:28:27.97 ID:hsLHlF4G.net
朝鮮人って、毎日こんなアホな事ばかり考えてるのね。

231: 2018/07/03(火) 21:32:13.41 ID:gLYDhEZ9.net
トンカツは日本が起源だと認めるのか。
てっきり韓国発症とか言うかとおもった

237: finfunnel 2018/07/03(火) 21:33:02.58 ID:cUKM4qN4.net
じゃ、お前らはとんかつ食うな。
終わり

247: finfunnel 2018/07/03(火) 21:34:42.32 ID:cUKM4qN4.net
なら韓国人はとんかつ食ったら親日派、日帝残滓、帝国主義勢力シンパな。

278: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/07/03(火) 21:40:22.04 ID:UM0qKyIe.net
こんな本買う奴の顔が見たいわ