1: 荒波φ ★ 2018/01/07(日) 11:56:55.01 ID:CAP_USER.net
no title


中国メディア・今日頭条は4日、「日本や韓国はどうして生卵を愛するのに、文化宗主国であるわが国では食べないのか」とする記事を掲載した。

記事は「日本と韓国は中国の隣国であり、服装、文字、風俗そして飲食など、中華文化を最も多く受けた国どうしである。しかし、両国では生卵が愛されている。文化宗主国である中国ではそのような習慣が無いのにだ」とした。

そして、石焼ビビンバなどで生卵が使用される韓国料理に比べ、特に日本料理は生卵を使う機会が多いと説明。

「牛肉、ラーメン、すき焼き、白米などを食べる時に、生卵を組み合わせるのだ。日本で有名な温泉卵も、白身がゼリー状態で黄身が半熟状態だ。うどんのお供として最もよく見られるのも生卵であり、生卵を落としたかけうどんは『月見うどん』と称される」と伝えている。

記事は、日本や韓国で生卵が愛される主な理由について「食べ物の喉越しが良くなる」点とともに、加熱するよりも栄養価が高い点を挙げている。一方で、中国人が生卵を食べない理由は生臭さが強いこと、病原菌を持っていることだと指摘。

「日本や韓国の卵も鶏から生まれたもの。病原菌が抑えられており、しかも穀物飼料を与えることで生臭みもしない。食品の安全は1人1人の健康に関わる。彼らが確かにわれわれよりちゃんとやっていることを、認めざるをえない」と結んだ。

日本で生卵を食べて中国では食べないことについて、ある中国のネットユーザーは「中国では生卵の伝統的な食べ方が途絶えてしまったのだ」との感想を残している。古代中国の人びとは、生卵を食べていたのだろうか。


2018-01-07 09:12
http://news.searchina.net/id/1651063?page=1

引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1515293815/

2: 2018/01/07(日) 11:58:07.83 ID:wcpST+Cl.net
中国では誰も信用できないから。

3: 2018/01/07(日) 11:58:38.54 ID:9pp2Q3Mg.net
またとんちんかんなこと言い出したな

4: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 11:58:45.12 ID:THrlB1tL.net
韓国の生卵は危険だぞwww

11: 2018/01/07(日) 12:00:49.59 ID:iI3DPvDF.net
>>4
汚物にまみれて暮して来た朝鮮人には
サルモネラへの耐性があるんだろうな・・・

5: 2018/01/07(日) 11:58:59.71 ID:1vG7cBEe.net
韓国も生卵食えるの?

135: 2018/01/07(日) 12:41:31.61 ID:+/gxnY3B.net
>>5
食ってるみたい、安全性は無いけど。

173: 2018/01/07(日) 12:53:05.69 ID:1vG7cBEe.net
>>135
マジか…
川魚の刺し身も食うし
アイツラって安全性置き去りに形だけ日本のマネするからなぁ

8: 2018/01/07(日) 11:59:42.49 ID:eJLlTvMB.net
衛生状態の悪い国や地域で生ものを食べるのは
自殺行為

10: 2018/01/07(日) 12:00:16.86 ID:8+UkYG28.net
韓国で生卵とか食ってたかな

16: 2018/01/07(日) 12:02:31.08 ID:iI3DPvDF.net
>>10
ビビンバに生の卵黄を乗せるのは
日本でのアレンジなんだろか・・・

21: 2018/01/07(日) 12:03:25.39 ID:b/ugs2Xi.net
>>16
あれ、結局混ぜて熱加えないっけ?

38: 2018/01/07(日) 12:09:47.64 ID:iI3DPvDF.net
>>21
石焼きだから加熱と言えば加熱するよネ・・・w

13: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:01:23.63 ID:cjfl39Ee.net
韓国人が日本の真似する文化が多いね 気持ちいいもんじゃないね

15: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:01:59.86 ID:VqjeWVLA.net
朝鮮で生卵・・・?
あーコーヒーに黄身入れるやつ?

17: PS4に美少女とパンツを望む名無し 2018/01/07(日) 12:03:16.89 ID:B2vpy+7o.net
東京新聞社と毎日新聞社の社員は中国に行って生卵を食べてこい

なあにかえって免疫力がつく
感染したらラッキー

19: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:03:23.10 ID:N9SK0CSM.net
なんで韓国人も生卵を食べるんだ?

279: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 13:26:09.27 ID:WGdy/auP.net
>>19
日本人が食べるから

26: 2018/01/07(日) 12:04:16.89 ID:tA5R71aY.net
>>1
朝鮮人のは日帝残滓やんけ

27: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:04:36.51 ID:9mGQYEBr.net
>>1
日本の生卵は一つ一つ綺麗に洗浄して清潔にしてあるから生でも食べられるけど
韓国ってそこまでしてるのか
それとも消毒液にそのままぶっこんで消毒してるとか?

288: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 13:27:52.21 ID:WGdy/auP.net
>>27
何もしてない
それどころか鳥インフルに感染してさっ処分した鶏肉を横流ししてパンデミック起こしたくらいガバガバ
それで増えたのが例のチキン店だけど

33: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:07:06.09 ID:M5R791ZH.net
日本:衛生観念が発達しているから
朝鮮:衛生観念が皆無だから
中国:誰も信用していないから

35: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:08:06.37 ID:XhX1J6Nm.net
水が飲めない国で生卵が食えるわけない

37: 2018/01/07(日) 12:09:20.76 ID:OV9/QTvM.net
中国は卵はおろか最近まで生野菜も食べなかったろう

40: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:10:10.57 ID:cvg2ewz5.net
別に無理に食べなくてもいいんでないの。
それぞれの文化だし。

カルボナーラうま。

48: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:13:08.00 ID:04kNrWcY.net
水道水が飲めない国なのに
生卵食べれるの?って感じ

52: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:15:35.43 ID:QzMFnKie.net
はあ?
韓国で生卵?
死にたいならどうぞ
あ 韓国人ならなんでも食えるわwww

59: 2018/01/07(日) 12:19:28.34 ID:rC0QBdar.net
うんこ食ってる国民だから腐った生卵でも食える身体になってるだろうよ

60: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:19:35.62 ID:sbrmdN+0.net
>両国では生卵が愛されている
韓国かんけいないわw

61: Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern 2018/01/07(日) 12:19:40.98 ID:1XCGEH0H.net
冫(゚Д゚)  日本とフランス、イタリアはタマゴの生食ができる。
      アメリカやドイツ、ロシアは生食専用の卵ならOK

冫(゚Д゚)  それ以外は絶対食べちゃダメ!!

68: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:22:25.40 ID:hwTrNJHr.net
卵かけご飯 - Wikipedia

江戸後期の天保9年(1838年)には鍋島藩の『御次日記』において、
客人に饗応された献立のなかに「御丼 生玉子」が見られる。

近代に入った1877年頃、日本初の従軍記者として活躍し、その後も
数々の先駆的な業績を残した岸田吟香(1833年 - 1905年)が卵かけご飯を
食べた日本で初めての人物とされ、周囲に卵かけご飯を勧めたとされている。

その後の第二次世界大戦後の食糧難の時期は鶏卵は希少品となったものの、
昭和30年以降卵が庶民の味となってからは、味や栄養面で注目され、
食卓の人気者となったという。

70: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:22:56.45 ID:XArEkmLo.net
ビビンバに混ぜるのも生卵って言うならそうなんだろうけど、
韓国ので玉子かけご飯はやめとけw

75: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:24:53.65 ID:0arFxwd/.net
>>1
「生卵を食べている」と「食べても大丈夫な生卵」は別の話

79: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:26:00.25 ID:JR4ryzpI.net
いや韓国中国で生卵は危険だろう
韓国は不衛生すぎるし
そもそも中国の生卵は本物かどうかも怪しい
wwww

95: Kaleid Liner☆Illyasviel Von Einzbern 2018/01/07(日) 12:30:55.55 ID:1XCGEH0H.net
冫(゚Д゚)  調べてみたら、最近は香港やシンガポールでも生食できるみたい。
      これは「日本の鶏卵を輸出しているから」ということらしいけど、注意は必要。

冫(゚Д゚)  あと、問題の韓国には「日本の鶏卵は一つも輸出していない」(経済産業省)ので
      韓国で生卵を食べたい人は、本気で自己責任でお願いします。

98: 2018/01/07(日) 12:31:47.88 ID:kR7RKtyP.net
生卵を食べられる国は限られてるからな
イギリスは解禁されたんだっけ
色々な菌とか問題多いんだよな

102: 2018/01/07(日) 12:32:51.14 ID:og5+gTX5.net
>>98
養鶏所全てが消毒のルールをキッチリ守ってくれないと
とんでもないことになりそうだからね。

114: 2018/01/07(日) 12:34:59.97 ID:MBNfs4d8.net
韓国で流通してる卵がマジでヤバイ
no title

http://korean-food.hatenablog.com/category/%E9%A3%9F%E5%81%E9%A2%E9%A3%E7%8A%AF%E7%BD%AA

韓国の飲食店ではこんな腐った卵を平然と使っています。

腐ってても合法なんだぜ。

【韓国】大腸菌まみれの液卵5億個がパン・菓子の原料に。罰則規定が無いので法的に問題無い(中央日報)09/10/21
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=121798&servcode=400&sectcode=400

韓国の衛生法では、「腐ってても加熱すれば問題無い」って認識なのです。

130: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:40:22.09 ID:NmwFActB.net
>なぜ日本や韓国では生卵を食べ

日帝残滓だって知らないで言ってるのか?w

139: 2018/01/07(日) 12:42:07.00 ID:PQk6vWmW.net
サルモネラ菌は100%付いてる
消毒するのが日本。そのまま運任せで食うのが韓国

182: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 12:55:49.28 ID:hOioAH0Q.net
刺し身の次は、生卵か。
大陸って、感染症の宝石箱。生なものは、食べたら死ぬでのはずなのになあ。

280: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 13:26:30.76 ID:yjyk7Sfd.net
>>1
答えは簡単だろう。
日本は衛生環境が良いから生卵を食べる。
中国は衛生環境が悪いから生卵を食べない。
韓国は衛生環境が良いと勘違いしているから生卵を食べる。

286: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/01/07(日) 13:27:46.89 ID:ZL6cceKP.net
>>1
この記事自体が間違い
韓国で生卵はやめとけ
石焼ビビンパ?加熱食品じゃん