1: らむちゃん ★ 2017/12/10(日) 23:02:36.02 ID:CAP_USER.net
レコードチャイナ 2017年12月10日 22時30分 (2017年12月10日 22時53分 更新)
https://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20171210/Recordchina_20171210029.html

2017年12月7日、韓国のインターネット掲示板にこのほど、日本人と韓国人の「におい」に関する認識の違いに注目したスレッドが立った。スレッド主が注目したのは「生臭さ」だ。

投稿されたのは、日本原作とみられる漫画の1ページを紹介している。話題は「すし」で、スーツ姿の男性が日本のすし職人たちに韓国人のすしネタの好みについて説明している場面のようだ。男性いわく、韓国人が好きなのは「タイ、ヒラメ、マアジなど」で、特に人気があるのは「脂ののった白身魚マグロのハラミやサーモン程度」。反対に「光り物はそれほど好きではないようだ」という。そして「マグロの赤身」と「光り物」が描かれたコマで、「韓国では『生臭い』とかなり嫌っているらしい」「サバやマグロの赤身のにおいを」と説明している。

しかしこれに対し、スレッド主は「いやいや、そうすると日本人は生臭いのが好きみたいだね？生臭さは万国共通で嫌われていると思ってた」と指摘した。

ネットユーザーからは「発酵させたホンオ（ガンギエイ。強いアンモニア臭が特徴の韓国料理）を考えたら日本人の立場が理解できる」と韓国を例に挙げたコメントをはじめ、「生臭いのが好きな人は『海のにおい』だって言うよね」「韓国で生臭いと思われているにおいが、他国では固有の香りと考えられていることもある」など漫画に理解を示す声が多い。

一部からは「少なくとも韓国人は青魚のにおいが苦手だと思う」とスレッド主に賛同する意見も登場。「日本のチャーシューも店によっては足のにおいがする。でも日本人にはあまり気にならないようだ」と紹介するユーザーもみられた

引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1512914556/

2: 2017/12/10(日) 23:04:13.16 ID:Omu53eOH.net
赤身や白身の寿司ってそんな匂いあるか？

4: 2017/12/10(日) 23:06:53.21 ID:6BuMRImG.net
>>2
民族固有の感覚ってのもあるからな。
こればっかりはわからん。

味覚の「旨み」も、よく理解できない国の人もいるようだし、
逆にワインとかの味は東洋人には本当には理解できないという人もいる。

5: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:06:54.97 ID:RZu0qpXM.net
>>2
品質の問題だろ
管理悪いと臭いのあるよ

102: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/11(月) 00:29:59.10 ID:YAuKVlr6.net
>>2
韓国のは新鮮さが失われてるから。
流通と保存が全然違う。
魚の扱いを知らない。

前提条件が違うことに気が付かないのは、
韓国人のいつものこと。
深い思考ができない。

104: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/11(月) 00:33:36.99 ID:f7nEPl6g.net
>>102
ほんこれ
築地に外国人が見学に来て驚くのが生臭さがしない、ということ

3: 2017/12/10(日) 23:05:21.57 ID:pdvvz58w.net
お前等はお前等自身の体臭がニンニク臭いんだが

6: 2017/12/10(日) 23:07:07.25 ID:dwBk+t+B.net
うんこの臭いは･･･

22: 2017/12/10(日) 23:18:24.53 ID:5cgCFpCe.net
>>6
なれるとウンコの匂いもいい匂いに感じるそうだよ
なんかのコラムで読んだｗ

23: 2017/12/10(日) 23:19:31.38 ID:2dIZfCJz.net
>>22
バラの匂いを濃縮するとウンコの臭いになるんだっけか

7: 2017/12/10(日) 23:07:44.65 ID:rrOZXVdt.net
光り物がダメっては、新鮮な美味いやつ食ってないんだろうな
韓国では獲れないのか

15: 2017/12/10(日) 23:12:40.57 ID:zx1+lkCb.net
>>7
光り物とか酢締めしているから、そう言うの知らないで作る店で食ってんだろうな。
そんな寿司屋は日本にないけどなw

9: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:09:27.55 ID:t7c9jA1D.net
ウンコの臭いが平気な連中が何言ってんだか

10: 2017/12/10(日) 23:10:07.71 ID:xbJicmSJ.net
韓国で寿司を食ったら寿司を嫌いになるよ臭くて

87: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/11(月) 00:13:00.82 ID:5Xj8xZK/.net
>>10
韓国に限らず、海外の寿司はヒドイ物が多い
ロンドンの中華街にある回転寿司も、ひどかったぜ。
カリフォルニアのリトルＴＯＫＹＯは良かったけど

93: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/11(月) 00:19:42.09 ID:t6+7m3Ym.net
>>87
海外の和食と銘打った飲食店の殆どが中国人や韓国人が経営してるからな
反日のくせに便乗してくるわ、品質悪いせいで日本のイメージ下がるわで無茶苦茶
逆にアメリカで売れている中華・韓国(冷凍)食品の殆どが日本のメーカーが製造している
日本は相手イメージを上げつつ、相手は日本のイメージを下げてくる
なんだかなー、と思う胸糞の悪い日々

11: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:10:20.64 ID:ucnFcMIk.net
生魚の生臭さを味覚で無く嗅覚で反応してることに驚いたわｗ
消臭剤でも掛けとけよｗｗ

14: 2017/12/10(日) 23:12:04.58 ID:sWPwqjVv.net
>>1
韓国の青魚は臭うのか？

26: 2017/12/10(日) 23:21:25.96 ID:yvni/CB8.net
>>14
近海で取れた魚＋調理が韓国人

17: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:14:14.59 ID:t7c9jA1D.net
韓国人が扱うと臭くなりそうというイメージはある

18: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:15:17.94 ID:ucnFcMIk.net
あいつらが匂いの強い食材を好む理由が分かった気がするわ
先天性の味覚障害だわｗ

21: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:17:37.61 ID:PMXZkwSw.net
鮮人は鮮魚の扱いを知らないから、青魚は生臭くなってしまうのだろう。あの腐敗臭の
するキムチを食ってる鮮人が、日本人よりも生臭さに敏感なはずがない。

25: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:20:54.11 ID:kiptxhsq.net
光物は鮮度が命だからな
鯖なんてほんと直ぐ悪くなるから〆たのが主流だし
日本人が気を遣って流通させた物以外は怖くて食えないわ

32: 2017/12/10(日) 23:27:38.06 ID:mXOJOlw2.net
てかなんの漫画だよ

38: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:35:35.15 ID:ULu2tCVl.net
別にさ、嫌なら食わなかったら良いだけでしょ？生魚ダメって外国人も多いし、日本人でもいるし。
これだけ世界中の料理が食える時代、何も嫌いなものを食う必要もない訳で。ガタガタ言うのがおかしい。
まあ、本気で臨むなら良い物食えってことだ。新鮮で最高の刺身が臭いとは思えないが。まあ個々人いろいろだが。

41: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:37:51.08 ID:J1MlGF8q.net
>>1
マグロのトロなんかは、確かに臭いけど
（江戸時代では猫しか食わない、と言われていたんだそうな＝腐臭、生臭い
サバなんかの青魚の臭いは、アンモニア臭い

前者は調理次第で旨味に変わるけど
青魚の臭いは、基本的に何処の国でも忌避されてるっすな

85: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/11(月) 00:11:06.08 ID:f7nEPl6g.net
>>41
マグロは江戸時代は猫またぎと言って猫も食わないとされていた
その理由は冷蔵運搬技術が無かったから

42: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:37:58.23 ID:vUc4tBRn.net
お前ら韓国人は寿司の起源を主張するくせに、ナマモノの匂いが駄目とかアホだろ
その時点でお前らの嘘がハッキリしてんだよ。

ととと滅べよ糞民族

49: 2017/12/10(日) 23:41:23.85 ID:h1HfSAmv.net
生臭いと感じるなら無理に食わんでいい
それよりもカタチだけ真似た寿司もどき屋でキムチ出したりシャリを酢飯にすらしないのやめれ

55: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/10(日) 23:43:36.27 ID:sI3bfYQo.net
青魚は店によるし、マグロも臭いのある
っていうか養殖サーモンめっちゃ臭いだろｗ

美味いのは美味い、不味いのは不味い
韓国人の多くはどうせ不味いのしか食ってないんだろな〜

57: Fin funnel ! ! 2017/12/10(日) 23:44:40.87 ID:8JAP8qe1.net
これで寿司の起源主張するんだぜw

生臭い言いながらw

59: 2017/12/10(日) 23:45:09.00 ID:bd0CogDl.net
匂いがどうこういうなら、寿司屋でキムチ出すのやめろ
全てが台無しだ

66: 2017/12/10(日) 23:51:00.26 ID:ng+r4Idt.net
寿司で生臭さを感じたことはない。

刺身の盛り合わせでは時々あるが全然気にならない。

67: 2017/12/10(日) 23:51:15.75 ID:6DFHRJoY.net
朝鮮人が食ってるまぐろと日本人が食ってるまぐろが別物だって事だけは分かった
まあキムチ常食して味覚がぶっ壊れてる朝鮮人が味を語るのは150万年早いよ

77: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/11(月) 00:00:08.53 ID:0liRad/F.net
韓国で食う鮨なら、生臭くて食えたもんじゃないかもな
そう言う意味で不味いと言う意見は間違いとも言えない

86: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/11(月) 00:12:55.24 ID:3Mloi9v7.net
大腸菌だらけのシュシは匂うだろうね

94: （´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん 2017/12/11(月) 00:21:43.34 ID:YBzMRBnN.net
品質と処理の問題だろ？
韓国で生魚に限らず魚を食おうとは思わん。