1: 動物園φ ★@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 22:56:20.59 ID:CAP_USER.net
「キムチ漬け込み」が韓国の公式文化財に
登録 : 2017.09.08 21:51

文化財庁、8日国家無形文化財指定を予告 
地域特産キムチまで含む… 
特定保有者、団体は認定せず

キムチの漬け込みが韓国の国家指定文化財になる。漬けたばかりのキムチ=文化財庁提供//ハンギョレ新聞社

韓国を代表する伝統料理文化に選ばれる「キムチ漬け込み」が、国の指定する公式文化財になる。

文化財庁は8日、韓国特有の共同体飲食文化である「キムチ漬け込み」を国家無形文化財に指定予告すると明らかにした。文化財庁はこの日出した報道資料で「(今回の)“キムチ漬け込み”は、2013年にユネスコ人類無形文化遺産目録に上がった“キムチ漬け込み文化”より幅広い概念であり、各地域別に伝えられてきた特色あるキムチ文化も含むと説明した。また、キムチ作りが相当期間にわたり韓国文化の重要な構成要素であり、共同体精神が現代まで続いているという点と世代間の伝承にすべての韓国人が直間接的に参加している点から指定価値が充分だと述べた。ただし、我が国全域で伝えられてきた生活慣習であり文化であるという点で、特定の保有者や団体は認めないことにした。文化財庁は30日間の予告期間を設け、各界の意見を取りまとめて文化財委員会の無形文科の審議を経て指定の有無を最終確定する予定だ。

ノ・ヒョンソク記者 (お問い合わせ japan@hani.co.kr )

韓国語原文入力:2017-09-08 18:55

http://japan.hani.co.kr/arti/culture/28419.html

引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1504878980/

2: 2017/09/08(金) 22:57:55.98 ID:bDt8sUXQ.net
トンスルも文化財に登録しろよ

3: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 22:58:08.66 ID:HUci65Vs.net
キムチの正式名称は、秀吉漬けニダ。

90: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/09(土) 00:56:40.13 ID:UGcXG3gE.net
>>3
白菜を漬ける場合は博文漬けともいうニダw

朝鮮総督府が白菜を持ち込んだのが1909年。
ちなみに同じ年に日本では味の素が発売されてる。

5: 2017/09/08(金) 22:59:22.57 ID:yHWWe83+.net
そうやって自分達で価値を高めようとするのはいいけど
それを他所様に押し付けるのはよしたほうがいいよ韓国さん

9: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:02:46.31 ID:fEgtjjJ4.net
秀吉が唐辛子をもたらしたというのはスルーするんだろうな

10: 2017/09/08(金) 23:04:49.69 ID:8z6D+B3N.net
ユネスコ登録は外国にアピールしたいという趣旨がわからんでもないが
国家文化財に指定すると何がどうなるんだか

74: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/09(土) 00:03:38.47 ID:syjfXZ9u.net
>>10
恐らく、「キムジャンの登録を商売に利用したら取り消すかんな」とユネスコにクギを刺されグギギとなっていたのでそれを回避するためにより広い概念というこの国家無形文化財にしたんじゃないかな?
宣伝に使ったのはこの広い概念のほうニダとか言い逃れに利用しようと。

13: 2017/09/08(金) 23:06:17.10 ID:RVPG1K9g.net
それしかねー(笑)

14: チームA☆beggar@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:07:19.11 ID:qcmnb+Dw.net
<丶`∀´> はじめにキムチありき。次もキムチ、終わりまでキムチw

15: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:07:42.15 ID:+ZVG2d0R.net
歴史が無い国は憐れだな

16: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:07:47.17 ID:CdNlSRvj.net
白菜も唐辛子も随分と新しい外来野菜。
また千年とか半万年やら言い出さないでね。

21: 2017/09/08(金) 23:10:07.94 ID:mDUigdrT.net
漬物漬け込みが文化財とかにならない国でよかった。
(^_^;

23: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:13:51.38 ID:1KXQXFfB.net
オモニの唾も文化財ニダ

24: 2017/09/08(金) 23:13:57.29 ID:G/9pSCdc.net
あと犬肉もな

25: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:14:50.61 ID:uNbK8UlS.net
ホンタクも頼む。

26: 2017/09/08(金) 23:14:55.43 ID:G4gbb8kH.net
でも、キムチって呼ぶと怒るんだろ?

30: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:18:40.75 ID:8FR8ojXA.net
文化財がキムチ
こんな国、いやだ、住みたくない
もっとほかにないのか?

33: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:24:09.74 ID:oz8w4tsr.net
国家の象徴  その名はキムチ

日本にも地方色豊かな漬物はゴマンとあるが


国家文化財とするには チョイト恥かしい

37: 2017/09/08(金) 23:28:17.65 ID:z1XolfRA.net
もっと他にないのかい

41: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:29:01.36 ID:HStKqUm1.net
プッwww
キムチ以外に何もない国・・・カワイソス

48: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:30:53.76 ID:kxXDWhIu.net
キムチが伝統「料理」??

51: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:32:22.89 ID:cDM/VyCA.net
>>48
他に無いんだから、それはいっちゃダメw

50: 2017/09/08(金) 23:32:14.24 ID:3cyo5BBr.net
こいつらキムチくらいしかないんだから
あんまり責めてやるな

55: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:36:14.46 ID:taUbbpPV.net
家でキムチを漬ける事を名目にしたボーナスが出たり、
キムチ専用冷蔵庫とかがあったりするくらいだから
「文化」と言えなくもないが、
韓国の飲食店で使われているキムチの約半分は「中国産」なんよな。

65: ジャステム港北フランケン本多@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:51:02.70 ID:lcQDN9G4.net
尚、日本向けのキムチには唾を吐き入れて作ります。

67: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:54:36.50 ID:BYJuqtyR.net
売春婦とキムチしかない国ってw

68: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/08(金) 23:55:36.01 ID:PNE17scO.net
韓国キムチの不衛生さは半端じゃない。

73: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/09(土) 00:02:11.99 ID:P5R4c7LU.net
キムチに始まりキムチに終われ

75: 2017/09/09(土) 00:04:29.57 ID:jJl6269Q.net
韓国の白菜は日本人が植え始めた
清国1号という品種で1909年頃から

87: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/09(土) 00:45:50.16 ID:93HCCb3v.net
なぁ・・・いい加減、キムチから離れてみないか?

第三国で日本料理屋をやってる朝鮮人!
天ぷら定食にキムチはやめてくれよ・・・キムチは御飯にも天ぷらにも合わないから。

92: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/09(土) 01:03:42.38 ID:syjfXZ9u.net
>>87
いやそれは日本料理から離れろと言うべきでは?
日本を貶め、愛国心とか言ってるくせに日本料理に依存するとか恥ずかしくないのかと。

94: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/09/09(土) 01:11:58.00 ID:bFiKppo4r
>>75
伊藤博文が持ち込むまで、結球する白菜なんて半島には存在しなかった。半結球する高級野菜としての白菜はあったけどキムチなんて下品な食べ方で消費できる代物ではなかった。20世紀初めまで朝鮮漬けといえばカブと大根。白菜のキムチは日帝残滓。

99: (´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2017/09/09(土) 01:29:31.23 ID:agf1YNDq.net
日帝残滓と中華の影響を取り除くと料理らしいものはほぼ残らないだろ

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