1：トレンド探し隊A記者 φ ★：2012/12/18(火) 20:29:08.26ID:???

　日本のサッポロビールは麦芽の原材料である良質の麦を確保するため、国内外の特定農家を指定して管理している。
サッポロビール販売部のマネジャー忽那泰範氏は「ビールは自然発酵食品なので、原料が製品の質を決定する重要な要素」と強調した。
ブドウで作るワインのように、原料で味の等級が決まるということだ。 忽那氏は「水不足でブドウの作況が悪くなればワインの味が落ちるように、
ビールも麦が裁培される地域の気候に大きな影響を受ける」と説明した。

忽那氏が明らかにしたサッポロビールの麦裁培国はカナダ・豪州・ドイツ・フランス・デンマーク・英国・日本の７カ国。
一方、国内ビール会社が麦を輸入する国はほとんど豪州だ。 関税庁によると、今年の韓国のビール麦の輸入量は４万５７７７トンで、
うち豪州産が９８．３％を占めた。 現地で発芽させて輸入する麦芽も豪州産が６８．４％、米国産が１８．７％だった。

忽那氏は「原材料の輸入が１、２カ国に偏れば、作況がよくなければ質が落ちる麦を購入するしかない」とし
「輸入国を分散させ、農家と直接契約を結んで管理するのがサッポロの戦略」と強調した。

これに対し韓国ビール会社のハイト真露は「豪州でビール麦を供給する会社と随時、
技術会議を開きながら品質状態を確認している」と釈明した。
ＯＢビール側も「品質の変化を防ぐために播種期から収穫期まで期間別に現場調査を行っているので問題はない」と述べた。

ビールを作る過程も品質を大きく左右する。
済州道のハウスビール店で、済州の麦でビールを作って販売しているスペインのビール専門家ボリス・デ・メゾネスさん（５１）は
「韓国のビールは泡と香り、ボディー（ｂｏｄｙ・密度）が弱いが、これは少ない原料で多くのアルコール成分を取り出そうとするため」
と主張した。

韓国ビールの技術力がまだ劣るという指摘もある。
韓国ビール会社に勤務したある関係者は「アサヒ、カールスバーグなど世界的なビール会社は自社の酵母を開発して使用するが、
これは営業秘密なので私たちが取得するのが難しい部分」と述べた。
また「ビールと空気の接触、酸化を防ぎ、香りを長く維持させる泡の抱持力も重要だ」とし
「韓国のビールはこの部分で技術力が落ちる」と話した。


中央日報日本語版　2012年12月18日14時25分
http://japanese.joins.com/article/144/165144.html?servcode=400&sectcode=400


2：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:30:07.54ID:UVmhnTpB

トンスルがあるじゃないか


4：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:30:40.14ID:x6CQNKt+

技術をちょっと守るだけでこんだけ違います


8：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:32:54.84ID:gKnIHNJJ

大手メーカー製品の製法や酵母は地ビールとは
別物といっていいくらいレベルが違うそう
真似できる代物ではないらしい


61：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:05:56.74ID:UNzBcRsv

>>8
中小ビールメーカーだって頑張ってるぜ。
今年は富士桜高原ビールがSpeciality Beer部門でWorld Award取ってる。
http://www.worldbeerawards.com/2012/


10：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:34:17.60ID:eGEHqqXb

麦で勝負するからだろ
朝鮮人なんだからウンコで頑張れよ


12：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:34:32.86ID:c3c9Kabc

元々職人気質が皆無の国民性だから、より美味しいビール作りなんてどだい無理。
出来るのは劣化コピーだけだよ。ｗｗｗ


20：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:37:59.54ID:jFXPvcRd

>>12
職人が馬鹿にされる国だからな。
だから技術を少しでも覚えてると格下を雇って独立してしまう。
そこからまたどんどん独立してロクな経験もない社長が乱立。それの繰り返しが韓国の産業。
日本やドイツみたいに、この道60年という職人は一人もいない。


13：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:34:34.53ID:BLXpZJIh

絶対に企業秘密は韓国人に盗まれるな


14：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:34:40.82ID:TYqn7TtB

研究対象について長年試行錯誤するんじゃなくて、他人の成果を盗む技術を長年必死で研究してるってｗｗｗ
しかも国家・民族総出で(笑)

母さん、日本人に生んでくれてありがとう


16：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:35:15.32ID:u0fNRRMq

酵母はどうやってパクれば良いニダ？


17：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:36:02.89ID:gFaxbcCH

　　　　|┃三　　　　　　　　 　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　　 ｾﾞｴｾﾞｴ　　／
　　　　|┃　≡ .∧＿∧ 　＜ 　チョッパリ､話があるニダ
＿＿__.|ミ＼＿<ι｀Д´> ｡　＼
　　　　|┃=＿＿　ﾟ　　 ＼　 　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　）　　人　＼ ガラ


18：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:37:06.49ID:AlfoEMz2

美味しんぼで山岡が大手ビール会社に製法問い合わせて
企業秘密ばかりとか憤ってたな。


23：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:40:32.75ID:6mnvLQJy

>>1
カプサイシン中毒で混ぜ混ぜ料理の味覚音痴民族ということを
まずは、認識しようじゃないか。
日本食の薄味や出汁を理解できないお前らには無理か。


24：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:41:43.23ID:J+tu5Yh8

どんだけ産業スパイ放ってるんかね


25：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:41:58.82ID:p3gX7Rem

韓国の水源は人糞で汚染されまくりで加工品も人間の食べ物じゃないと米国FDAに認定され
ノロウイルスが検出され(食中毒の可能性が高い)
韓国産魚介類は米国で販売禁止状態で
水がダメなのに旨いビールがつくれる訳がない
犬食い民族の誇りである韓国伝統の人糞酒トンスルに猫も入れたりするような国は
やっぱり人糞酒がお似合い
人糞酒トンスルなら比較する国もないし競争国もいない韓国の独占だわ


28：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:42:59.50ID:kBHQM6Ty

いちいち日本と比べるな


29：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:43:39.79ID:qOFxvRf3

どうせ爆弾酒？とかで
味とかどうでもええんやろ？


32：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:45:00.44ID:WVkz7Rkt

＞世界的なビール会社は自社の酵母を開発して使用するが、
＞これは営業秘密なので私たちが取得するのが難しい部分

企業秘密で取得するの難しいって、パクる気満々だし。


35：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:46:03.45ID:E/dU0u5p

ビールの造り方は判ってる、取り敢えず基本に忠実に丁寧に造ることだ、
最初からコストだの儲けだの考えるから碌でも無い物しか出来ないんだよ


39：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:47:28.71ID:6mnvLQJy

>>35
だな。
日本の地ビールは各地にあって
コクがあり旨いな。


36：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:46:31.65ID:lhsNyFz9

下朝鮮人は芸術に対してもそうだけど、まともに文化を持てない/理解出来ないから
飲食物の美味を追求するなんていう、人類特有の高尚な行為は絶対に無理だと思う…
悪食悪舌の野生生物は、美味なんて追求しないで衛生面だけを追求してりゃいいよ。


37：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:46:54.70ID:sCnjQ9Ow

＞「アサヒ、カールスバーグなど世界的なビール会社は自社の酵母を開発して使用するが、
＞これは営業秘密なので私たちが取得するのが難しい部分」と述べた。

まーた。まず最初にパクる事を考えずに、自分達で研究開発しろよ。
そんなだからダメなんだよ


38：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:47:27.30ID:5C56l1n3

そう韓国のビールはボディーが薄くその代りアルコール臭い
これはジンロなんかと同じ安っぽさ。
カップ麺もダシによるコクがなくて旨味が少ない


41：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:49:16.50ID:Vmvc+q6z

日本工場に見学に行って、帰って鼻クソから酵母をパクるニダ！


44：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:52:35.40ID:flhEpaNS

ビールは麦汁で変わるカールスもバドも、以前はチョントリーが作っていたよ


45：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:53:37.15ID:kCVQcQHc

比べるなら日本でなくドイツと比べろ。こっち見るな。


46：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:53:48.44ID:FAIoHzQY

大豆からビールを作る日本は異常


47：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:54:49.32ID:p3gX7Rem

>>46
人糞からトンスル酒を造る韓国が異常


49：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 20:57:33.73ID:dpyBiDT/

同じ原料からでも韓国メーカー以外が作れば美味しく作る件


53：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:00:33.53ID:ZEB33gms

日本のメーカーは韓国から酵母菌を死守してほしい。


59：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:04:04.76ID:SFN2Qj5l

味なんてのは土地に根付いたものだろ
技術をちょっと盗んで何とかしようとしても無理だよ
韓国人は味覚が狂ってるんだから尚更
いちいち日本の真似しなきゃ通用しないって心底哀れな国だな


60：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:04:14.49ID:FrdqV1GY

ビールだけじゃなくて世界のノウハウにも追いつけない国、韓国です


63：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:06:21.79ID:WrcOPHvH

どうしてもウンコ入れちゃうからな


65：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:06:57.18ID:jZhbrinv

中国ですらビールで独自の味を追求してるのに、
韓国はビールの技術もないの？

どうかしてる。。。

オリオンビールあたりで修行してくればいいのに


66：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:07:11.40ID:xErqMZz4

ヒゲから新種の酵母が発見される時代なんだから
ウンコから抽出すればいいじゃない


68：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:08:04.09ID:izeP4a75

企業秘密だからってパクるの前提かいｗ


76：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:11:13.92ID:NZi1kIIk

キムチか唐辛子かうんこをいれとけばなんでも上手いんだろ。味覚崩壊のゴキブリ民族さん達は


90：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:18:20.30ID:jZhbrinv

ノウハウも何も酒造りってのは周囲の環境も含め環境づくり、
それが出来なければ環境がいいところを選ぶってのが基本らしいからなう。

ビール酵母って一言で言っても、ノウハウ以前に酵母が生育できる環境がなければまず無理だろう。

まぁ、北朝鮮とさっさと統一して寒い地方でビールを作るのが近道というか、
韓国のビール業界にとっては王道だろうね。


100：白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=22,xxxPT】(1+0：9) 【東電 79.3 %】 ◆wNuko.CN6Q ：2012/12/18(火) 21:21:46.22ID:+g2Hj0T/

発酵過程はベンチマークじゃ判らないからねｗｗｗ


105：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:23:06.83ID:Amf4xb5w

朝鮮は文化がないからビールなんか飲まなくていいでおじゃる


112：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:25:45.84ID:t0v53YrI

不味いビールが消費者の好みなんだから日本のビールを真似する必要ないよ？


【ビール】 韓国ビールがまずい？　エコノミスト誌の記事に業界反発「味が薄いというが消費者の好みだ」[11/29]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1354202810/l50


118：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:27:47.96ID:7MVaZIaR

これ、人材スカウトして、パクリがくるぞ


122：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:28:58.68ID:H7EYSIBL

途上国産ビールでも、そこそこ旨いのがあると言うのにこの言い訳はなんだろうな。

技術格差の根源は、自分たちが作ってるモノにどこまで情熱をかけてるかでないのか。


127：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:31:34.88ID:yS8EsWKv

なんでもかんでも日本と比較する国なんだね。
ビールだったら他の国にもおいしいのが沢山あるだろうに。


131：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:33:16.23ID:/Q+84rMH

一日に何度も風通ししたり麦芽って管理大変だよ
韓国人が一番苦手な手間隙がかかる分野
韓国料理だって出汁も取らなけりゃ下味付ける手間さえ惜しんでるもんな
無理無理


165：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:43:52.48ID:zXWpxP6a

>私たちが取得するのが難しい部分

自ら開発するって発想がないのか
韓国が発展途上国にすらなれない理由だろうな


179：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:47:49.17ID:ZhYdpXyC

ノウハウ以前に衛生管理のレベルを上げろと
怖くて韓国産なんて口にいれられねえよ


180：ワモラー：2012/12/18(火) 21:47:55.33ID:sfPtt232

日本人にすら「薄味」といわれるとは・・・


もしかして、単に麦芽の量をケチっているとかいうオチじゃないよね？


182：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:49:32.98ID:+t0cg3aa

>>180
酒税逃れのために、最初から少なめだったと思う。


193：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:51:08.82ID:quNCf6HK

>>180
たぶん正解

> 韓国の酒税法は外国とは違い、麦芽比率が１０％を超え
> てもビールに分類するが、これだけを見て韓国ビールはすべて麦芽含有量が少ないというような
> 報道をしたということだ。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1354202810/1


184：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:49:47.72ID:7Glf3s6m

チョンはすべてにおいて劣ってるよね


189：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:50:36.00ID:8O4v1JCd

チョンにビール造りは早かったんじゃない？
あれも立派な文化だしね


197：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:51:57.54ID:rCxNduKY

またよその国の技術パクろうとしてんのかよ、クズ！
てめえはマッコリ飲んでろ！
美味しいビールなんざ１０００年はえーよ！


201：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:53:00.37ID:ZYuntv40

また泥棒宣言か。


213：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:56:49.42ID:91r0r3mj

ホントに駄目な民族だな。
盗む事ばっかり考えてる癖にネタ元に尊敬の念がない。
一番良いのはいっさい韓国とは関わらない事だ。


215：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:57:27.16ID:FvM66MWw

酵母の研究はフランスのパスツール研究所と日本の北里研究所が東西二強だし、交流も深いから
日本と韓国を比べるのは、ちょっとむごいかと…
…酵母作る「だけ」なら一般人でも知識あれば出来るんだけどね


218：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:58:28.22ID:8O4v1JCd

日本人は日本のビール、チョンは朝鮮のビール飲んで満足していればいいと思う


222：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 21:59:51.53ID:YaDDdleb

材料の良or不良や酵母云々よりも、材料(麦芽)をケチっているのが原因だと思う。
取りあえず日本のビールとおんなじ量の麦芽使って仕込んでみろと言いたいわ。


248：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:06:25.94ID:G1VIuPrt

チョンコの作る液体って、必ずウンコを入れるからな。
うっかり飲めないだろｗ


251：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:07:42.87ID:xFkuBhH/

チョンに地道に研究だとか絶対に無理
努力するくらいなら盗むことを選ぶ民族だからな


258：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:08:53.58ID:bNt3KbDd

韓国は何でもアルコールで誤魔化す傾向にある

洋菓子はブランデーどぼどぼ、発泡酒とかもアルコールの味しかしない


261：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:09:30.63ID:a6znRoq4

しかし、なんで味の差がこんなにも出るんだろうな。
作り方なんてある程度までは一緒なんだから
大きな差なんてでないと思うんだがな。
朝鮮独自のやり方があってそれが決定的に駄目なんだろうな
あるいは気候風土的に朝鮮はビール造りに合わないとか
いずれにせよ朝鮮の何かが決定的に駄目ということなんだろうな


265：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:10:30.74ID:quNCf6HK

>>261
「のようなもの」はできるんでしょうけど、細かい積み重ね、苦手そうですからねぇ……


287：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:15:52.45ID:bNt3KbDd

ただ日本のメーカーもぽんぽん提携したりして技術流出してると
DRAMや液晶パネルと同じ道を辿るから気をつけないと


288：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:16:17.40ID:0lJM+GbZ

なんか最近、妙にアサヒ叩いてたのは
技術教えろってサインだったのかな


291：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:16:26.17ID:5FRHvlt6

まーた日本に憧れて日本日本言ってんのかこっちみんな


315：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:23:57.18ID:xaV/ekrL

間違いなく酵母盗みにくるぞ


328：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:27:48.46ID:a6znRoq4

>>315
でも記事読む限り薄味なのは酵母盗んでどうにかなる問題じゃないんだよな
根本的に少ない原料でより多くのアルコールをとろうとするのが
原因なんだから、酵母盗むより原料をより多く使うのが相応しい対策だと思う


400：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:44:26.85ID:g8Depo/S

大手はうまいビールを作る　だけの酵母じゃなくて
そこそこうまくて安いビールを作る　酵母を必要としているからな
日米欧のメーカーは100年以上の間大金かけて開発してるのにそれをする気はないらしい


449：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 22:59:47.32ID:vPDo9cFJ

日本のビール会社が製造工程を
公開しないのは、朝鮮に対する
差別ニダとか言いだしそうだな。


475：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:05:03.34ID:JyJYXQR0

酒造メーカーから引き抜きが加速しそうだな。


520：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:12:27.78ID:YWfGdoKB

日本から盗めない物はなにも作れねーなチョソｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


522：白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=22,xxxPT】(1+0：9) 【東電 73.4 %】 ◆wNuko.CN6Q ：2012/12/18(火) 23:13:09.13ID:+g2Hj0T/

>>520
否、トンスルはオリジナルｗｗ


546：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:16:17.53ID:FvM66MWw

>>522
残念、それも中国です
野人干だったかな…


573：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:22:02.76ID:um066Y34

>これは営業秘密なので私たちが取得するのが難しい部分」と述べた

パクりたい・・・なんとかパクりたい・・・　　　ですか？
「自力で研究してやろう！」なんて気概は、はなっから無いんですね(^ ^;)


582：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:23:12.43ID:mNZIXgux

（´・ω・｀）　別に日本はビール先進国じゃないし。日本は日本人の口に合うビールを作るし、バカチョンはこっち見ないで！


587：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:24:44.15ID:+Zc74RK6

>>1

日本と違って我が国は発酵食品大国です　ホルホルホル

ってのをＮＡＶＥＲで何度も見たけど。

結局、糞酒とエイの糞漬けとキムチしかねえじゃん


588：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:25:06.79ID:88GH1xME

日本のビール会社!韓国が日本の製法を盗みに来るから逃げて～!!
…と思いましたが韓国には無理。
ビールは原料・製法だけではなく、消費者と直接関わる販売側の品質管理にも左右されます。
韓国ではビールをかなり粗略に扱うとか。
売り子がプロ意識を持てない様では、物が良くても良いビールは飲めません。


594：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:26:25.57ID:RTpQjQPx

＞世界的なビール会社は自社の酵母を開発して使用するが、
＞これは営業秘密なので私たちが取得するのが難しい部分

もうこれだけで、絶対に追いつけない事が分かるな。


601：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:27:35.45ID:d/ymMl4h

ビールだけじゃない
全て日本には勝てない
民度が違いすぎる
技術、学術、文化、民度、歴史、町並み
何を取っても日本には遥かに及ばない
もうこっち見んな
北と競争するのが似合っている


605：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:27:44.71ID:Dyexguza

つい最近韓国ビールの水で薄めた薄味が韓国人の好みなんだって言ってただろｗｗｗｗｗｗｗ


626：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:31:45.45ID:of56cJKn

どうせ、ウイスキーとかいろんなモノを混ぜて飲むんだろ？

キムチを混ぜれば味なんて大して変わらないよ。


738：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:52:29.03ID:Hnc4XCxH

トブロクやキムチの発酵すら制御できないのに、美味いビールが作れるわけねーじゃんw


754：蟹(極東wktk産) ◆M6A1eiUUqQ ：2012/12/18(火) 23:57:49.50ID:rjOylP8X

（V）。　。(V）
　（ミｂｕｄミ）　＜バドワイザーは神






765：蟹(極東wktk産) ◆M6A1eiUUqQ ：2012/12/19(水) 00:02:58.34ID:rjOylP8X

>>762
後生大事に抱えている理由が不明ｗ


779：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 00:10:39.82ID:KInrNDcy

>>765
タコなら好奇心が強く光ったり形が珍しいものに執着するのは有名ですが
カニはなんでしょう？盾のつもりなのかなんなのか


804：エアロボット ◆VYWZ60AjThTP ：2012/12/19(水) 00:24:03.64ID:AM//gLV4

>>779
おそらくこのカニは雄なんでしょう。
なんでそんな誤解をしたのかは不明ですが空き缶を雌のカニだと思い込んで
ほかの雄にとられないようにキープしているのだと思われます。
ワタリガニの仲間ですね。


757：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/18(火) 23:58:51.45ID:FvM66MWw

薔薇酵母とかバナナ酵母？とか作りまくってたな日本人…
研究オタクに技術を与えた結果がコレだよ！


759：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 00:00:08.22ID:XxZHlARK

ビールだけじゃなくて
チョンのカンコーヒーも飲んだことあるけど酷かったｗ


764：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 00:01:36.72ID:izeP4a75

>>759
韓国のコーヒーはタマゴを入れて飲むものだから


780：蟹(極東wktk産) ◆M6A1eiUUqQ ：2012/12/19(水) 00:12:17.48ID:1FUo4EKK

韓国のビールといえばカス

20121219102208_780_1

802：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 00:23:03.83ID:aZccxiG4

儲かった事を自慢する為だけに作ってりゃそりゃウマイもん作れないわ


808：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 00:24:56.36ID:Eo5ViTSu

どうでも良いことなんだがどうして朝鮮人は職人気質なところが無いのに
職人の仕事の成果に憧れるの？
お前ら職人を差別してきた文化があるんだからそれを誇れよ。
作ることに誠実とか西はドイツ、東は日本に与えられた特権なんだから。


811：エアロボット ◆VYWZ60AjThTP ：2012/12/19(水) 00:25:52.93ID:AM//gLV4

http://naniwa-marine.seesaa.net/article/106645173.html
動画のカニと同種じゃないけど近い種類のカニが雌をキープする行動をとっている例。


832：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 00:35:10.86ID:zB0bMbow

チョントリーに教えてもらえば？


842：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 00:40:45.04ID:qNA/JU11

韓国の水と気候にあった酵母を自分たちでみつけなけりゃ，
永遠に旨いビールなんかできる訳ねぇだろｗｗｗｗ
アホか＞酵母もってくりゃ良いとか


867：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 00:50:51.54ID:ZZ2oy/AV

韓国は味の薄いビールが国民性にあってるって自分達で言ってたよな
そのままでいいじゃん。いちいち日本を気にするな

あ、あと日本のビール企業は企業秘密を盗まないようにね


932：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 01:29:17.39ID:zMtmrCk/

技術無償でよこせ
まで読んだ


999：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2012/12/19(水) 02:39:14.28ID:lmTMh5po

酵母は菌なんだから無闇矢鱈と余所から持ってくるもんじゃない
ってアイツらに言ってもわからないだろうな