1夏髪φ ★[]2010/09/28(火) 21:23:25ID:???

★残したおかずを客に提供…管理ずさんな食堂87カ所摘発

まだ客が食べ残した料理を再使用する飲食店があることがわかった。

ハンナラ党姜命順(カン・ミョンスン)議員が最近、食品医薬品安全庁で受けた資料によると
今年の1月から6月まで残飯を再使用して摘発された業店は全国87カ所だ。
今年、上半期すでに昨年1年間の摘発件数(91カ所)に迫った。
ソウルが48カ所で最も多く、釜山(11カ所)、京畿道(7カ所)がその後に続いた。

昨年4月に改定された食品衛生法施行規則には
「食品接客業者は客が食べ残した食べ物を再使用、再調理してはいけない」となっている。
初めて摘発されれば15日、営業停止処分が下される。
1年以内にまた摘発されれば2カ月、3度目摘発時には3カ月の営業停止処分を受ける。

しかし取り締まりが現実的に容易ではない。ソウル市役所衛生課イ・ヒョンギュン主務官は
「証拠を確保しにくい」とし「厨房で監視すれば残飯を再使用するはずがなく、
すべての店に監視カメラを設置するのも難しい」と話す。

取り締まり人材も不足している。飲食店が集中している市内の場合、
公務員1人が管理する店が1万を超える。ある担当公務員は
「実際に残飯を再使用する店は表に現れた数よりもっと多い」と言った。

摘発しても事後管理がまともにできないという点も問題だ。
姜議員は「取り締まり資料が体系的に管理されていない。
公務員が取り締まる時、その店が前にも摘発されたことがあるか、確認することができない」と指摘した。
カン議員は「担当公務員だけではなく、すべての消費者が継続的に見張る必要がある。
食品医薬品安全庁ホームページやツイッターを活用すれば効果的だ」と提案した。


ソース 中央日報 2010.09.28 10:56:02
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=133355&servcode=400§code=430


2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 21:26:05ID:GShiBkB0

別に普通の事じゃん、こんなんいちいちニュースにすな>>1


10はぼっく ◆eyIbm5aesQ [sage]2010/09/28(火) 21:31:07ID:iVWCOm9C

>>2
韓国じゃ 日常すぎますね


3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]2010/09/28(火) 21:26:54ID:W6lRVB/R

韓国のほのぼのニュース


4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]2010/09/28(火) 21:27:03ID:oWMz7Ju1

<ヽ`∀´><エコロジーの起源はウリナラニダ


5<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 21:28:11ID:PixrnhXi

何年前だよ問題になったのは、なんで改善出来ないんだこの国は。


8<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 21:30:40ID:mwre7IJL

それでも韓国グルメ旅行を煽る、雑誌・メディアって・・


9<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 21:30:48ID:CgJdCb5A

韓国旅行するやつの気が知れない


11<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 21:32:47ID:MINdyJt9

韓国では、客のもてなしに食べきれないほどの料理を出すと聞いたが、
残飯を出すのは無礼に値しないのか?


13<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 21:36:40ID:QJWs9Rkz

>>11

<丶`∀´> 「ウリが食べるわけじゃないしケンチャナヨ」


14<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 21:39:11ID:DTX3d9Qq

食べる人の顔を思い出したら
残飯の使い回しなんて普通は出来ない


16<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 21:55:45ID:4MFiHHSG

こくがあっておいしい

 ->残飯だってよ。韓流女マヌケだな♪


18<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]2010/09/28(火) 21:57:02ID:yuW6di3q

韓国の日常。
知らないのは、情弱韓流ババァと一緒だ。


26<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 22:13:59ID:/2OC+yCE

朝鮮人はご主人様の残飯がご馳走だったんだから
もったいない精神が根付いているんだよ。仕方ない


27<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]2010/09/28(火) 22:56:40ID:njfGacB1

韓国の食堂は残飯再利用前提で値段決めているのだから
禁止にしたら皆潰れるよ。
韓国人客だって其れを知った上で利用している訳だし。
知らないのは日本人だけ。
「残飯再利用は韓国の文化」なの。


29<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]2010/09/28(火) 23:08:46ID:qK5WJji7

大阪生野の韓国料理店でバイトしたことあるが、
客が残したものを次の客に出すのはあたりまえ。
緑色の野菜(名称忘失)はかじられた跡をちぎって次の客に出す。


31<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 23:21:38ID:XNbIsaES

確か2回までは、使い回しがおkだったのでは?


32<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 23:26:08ID:OpbRLxBP

お前ら美少女の…
いるわけないか。


33<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]2010/09/28(火) 23:29:03ID:9BAD7E1E

別に摘発とかしないで良いんじゃないの
これが韓国の食文化だと胸張ってれば良い

俺は韓国は無論
日本にある朝鮮料理店やキムチがメニューにある店
店員にチョンが居るとこには絶対に行かないけどなw


34<丶`>(・・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 23:41:43ID:eThPvenq

日本人は、食べ物を粗末にしない朝鮮人を見ならうべき。
客が手をつけていない鰺フライや海老フライを捨てるのはもったいない。
次の客に出しても何も問題がない。


36<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/28(火) 23:48:39ID:qP049Y+f

どうせ韓国料理食わないから関係ない
食う日本人は自己責任だろ


38<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]2010/09/29(水) 01:16:30ID:PDxdhtXt

韓国人経営の韓国料理店へ行ってごらんよ
頼みもしないのに、小鉢に入ったオカズが沢山出て来る
何も知らない頃は良心的だなァと思ったもんだよ


40<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[]2010/09/29(水) 05:32:23ID:y3d+PcqK

韓国はエコでも先進国なのです


42<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]2010/09/29(水) 05:44:22ID:9raJnam8

朝鮮人に衛生観念なんてないから